Se visto in termini di processo di produzione, forse alcune persone si sentiranno disgustate dal caffè zibetto.
Ma in realtà il caffè civet è considerato uno dei migliori caffè e persino venduto a un prezzo piuttosto fantastico.
Oltre ad essere delizioso, si scopre che il caffè dello zibetto ha anche benefici per la salute, lo sai. Quindi non essere disgustato, sì, questi sono alcuni dei benefici che puoi ottenere dal caffè dello zibetto.
Contenuto di caffè Luwak
Lanciare Analisi della salute in Asia, nel 2013 i ricercatori dell'Università di Osaka e dell'Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute si sono uniti per studiare le differenze biologiche e metaboliche tra il caffè dello zibetto e altri tipi di caffè.
I risultati mostrano che i benefici per la salute del caffè zibetto superano di gran lunga gli altri tipi di caffè. I ricercatori hanno identificato che il caffè dello zibetto ha diversi ingredienti superiori che sono più alti di altri caffè, tra cui:
- Il contenuto di acido malico è molto più alto del caffè normale. L'acido malico è noto per la sua capacità di aumentare rapidamente l'energia.
- Acido citrico, questo contenuto è in grado di combattere lo sviluppo di calcoli renali, aumentare l'assorbimento del ferro, ecc.
- L'inositolo è in grado di prevenire la depressione e l'ansia, ecc.
Benefici del caffè di zibetto per la salute
Ora, grazie a questi ingredienti, non c'è da meravigliarsi se il caffè civet è uno dei prodotti di punta. Ecco alcuni dei benefici che puoi ottenere consumando il caffè dello zibetto.
1. Mantieni la salute dentale
Durante questo il caffè è spesso la causa dei denti quindi sembra giallo. Beh, è diverso dal caffè civet. Perché lo zibetto in realtà è utile per proteggere i denti.
Il caffè Luwak può proteggere i denti dai batteri che causano la carie. C'è una credenza comune che le persone che bevono troppo caffè abbiano i denti giallastri, ma Kopi Luwak è esattamente l'opposto.
Il consumo di caffè zibetto può anche prevenire la possibilità di sviluppare il cancro orale.
2. Prevenire il cancro
Lanciare Museo del caffè, uno studio pubblicato su Il Giornale della Nutrizione ha detto che il caffè zibetto può anche prevenire il cancro al seno.
Tre tazze di caffè al giorno possono ridurre le possibilità di ammalarsi di cancro al seno, soprattutto per le donne che si avvicinano alla menopausa.
Oltre al cancro al seno, il caffè zibetto può anche prevenire il cancro della pelle. Il cancro della pelle può essere prevenuto anche consumando 2 tazze di caffè zibetto ogni giorno. Ci sono alcuni elementi in questo caffè che proteggono la pelle dai dannosi raggi UV causati dall'esposizione al sole.
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3. Benefici del caffè di zibetto per la salute dell'apparato digerente
Molte persone hanno paura di bere caffè a causa di problemi digestivi. In questo caso, il caffè dello zibetto è molto sicuro e può rendere confortevole la digestione.
Questo beneficio è legato alla bassa concentrazione di acido nel caffè zibetto. A differenza del caffè normale, che spesso ha un alto contenuto di acidità.
Quindi, per quelli di voi che hanno problemi di stomaco, Kopi Luwak è la scelta giusta quando si desidera un caffè ma si ha paura dell'acidità di stomaco! Puoi anche iniziare a consumare caffè di zibetto al mattino perché può prevenire problemi digestivi.
4. Benefici del caffè zibetto per i diabetici
Il caffè Luwak ha anche benefici per il controllo dei livelli di zucchero nel sangue nei diabetici. Perché il caffè dello zibetto contiene una bassa concentrazione di acido che è efficace per aiutare a gestire il diabete di tipo 2.
Inoltre, lanciando dott. Benefici alla salute, uno studio mostra che le persone che bevono regolarmente caffè zibetto possono ridurre il rischio di diabete fino al 50%. Grandi vantaggi, vero?
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5. Aiuta con il mal di testa
Hai spesso mal di testa o emicrania? Prova a consumare caffè civet va bene. Kopi luwak può aiutare le persone che soffrono di emicrania e altri mal di testa.
A causa dell'effetto vasocostrittore della caffeina, Kopi Luwak è la scelta ideale per chi soffre di emicrania. Per la sua bassa acidità, Kopi Luwak è comunque indicato per l'emicrania accompagnata da mal di stomaco, a differenza del caffè in generale.
6. Fonte di antiossidanti
La presenza di antiossidanti nel caffè dello zibetto è molto buona perché fornirà protezione per il corpo.
Gli antiossidanti svolgono un ruolo nell'aiutare a prevenire la presenza di batteri cattivi, virus e agenti patogeni. Combatte anche l'infiammazione che causa varie condizioni croniche. Inoltre, gli antiossidanti nel caffè dello zibetto svolgono un ruolo nella prevenzione degli effetti dei radicali liberi che causano lo stress ossidativo.
La mancanza di nutrienti antiossidanti causerà alcune infiammazioni come l'aterosclerosi, alcuni tipi di cancro e l'artrite.
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7. Prevenire la malattia del calcoli biliari
Quando i cristalli di colesterolo rimangono intrappolati nella cistifellea, causano una condizione chiamata calcoli biliari.
Il consumo di bevande ricche di caffeina può aiutare con questa condizione, poiché la caffeina ha una sostanza non appiccicosa, che non consente ai cristalli di muco di depositarsi nella bile.
Quindi, consumare 2-3 tazze di caffè di zibetto ogni giorno ti aiuterà a evitare problemi di calcoli biliari.
8. Benefici del caffè zibetto sull'umore
Bere Kopi Luwak ha benefici psicologici che possono aumentare il tuo umore e la tua energia oltre la normale dose di caffeina.
Oltre ad essere guidato dalla caffeina, il buon umore quando si beve il caffè zibetto può anche essere stimolato a causa del sensazione di successo separatamente.
Come puoi non essere felice quando puoi sorseggiare il caffè più delizioso e più costoso del mondo? In alcuni individui, questi effetti positivi possono durare per settimane.
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