Salute

Non solo belli, questi sono i benefici del fiore di pisello per la salute del corpo!

I fiori di Telang sono solitamente usati come piante ornamentali per abbellire la home page. Ma chi avrebbe mai pensato che dietro il suo aspetto unico, i benefici del fiore di telang siano anche tanti per la salute.

Quali sono i benefici di questo fiore blu per il corpo? Continua a leggere l'articolo qui sotto per trovare la risposta, sì.

Cos'è un fiore d'aquila?

piselli farfalla o meglio conosciuta come fiore di telang è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Fabaceae.

Questo fiore ha la forma di un imbuto lungo circa 4 cm e largo 3 cm. Possono essere da blu chiaro a blu scuro, viola chiaro o bianco e hanno una sfumatura gialla all'interno.

La regione originale di questo fiore non è nota con certezza, ma alcuni dicono dall'Asia e alcuni dicono dall'America tropicale.

Questo fiore viene spesso trasformato in vari cibi e bevande come tè, riso e sciroppo. Il fiore di Telang è una delle piante che tutte le parti hanno benefici per l'uomo.

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Contenuto nutrizionale dei piselli farfalla

I numerosi benefici non possono essere separati dalla ricchezza di sostanze nutritive di questo fiore.

Non solo caricato con antiossidanti utili per allontanare i radicali liberi, piselli farfalla È anche privo di caffeina e contiene una varietà di composti bioattivi benefici dal punto di vista medico, tra cui:

  1. antrachinone
  2. Tannino
  3. flobatannino
  4. Carboidrato
  5. saponine
  6. Triterpenoidi
  7. Fenolo
  8. flavonoidi
  9. Glicosidi flavonici
  10. Proteina
  11. Alcaloidi
  12. antociani
  13. Steroidi

Non solo, come riportato dall'UGM Health Center, il fiore di Telang ha anche un'alta nutrizione con un contenuto di fibra grezza di circa il 27% e il 19% di proteine. La parte con il più alto contenuto proteico sono i semi.

I benefici del fiore di pisello farfalla

In alcuni paesi come Indonesia, Malesia e Thailandia, i petali del fiore telang sono solitamente usati come colorante alimentare naturale, mentre in altre parti è ampiamente utilizzato come medicina tradizionale.

Solitamente il fiore di telang viene consumato sotto forma di tè per trarne i benefici. Riportato da varie fonti, ecco altri vantaggi del fiore di telang che devi conoscere:

1. Migliora la salute del cervello

Il primo vantaggio del fiore di telang che puoi ottenere è che questo bellissimo fiore può migliorare la salute del cervello. Questo è noto fin dall'antichità, dove le foglie ei semi del fiore telang sono ampiamente utilizzati nella medicina tradizionale per i tonici cerebrali.

Dare ai bambini è spesso accompagnato da una miscela di miele e burro prima. Si ritiene che sia in grado di migliorare la memoria e l'intelligenza e costruire la forza muscolare.

Il fiore di Telang contiene anche acetilcolina che è un messaggero chimico o neurotrasmettitore che ha un ruolo importante nella funzione cerebrale e muscolare.

L'acetilcolina può diminuire con l'età, il che può portare a perdita di memoria e altri problemi. Il consumo di fiori di pisello trasformati può aumentare i livelli di acetilcolina nel cervello in modo che possa migliorare le capacità di pensiero.

2. Aiuta a superare vari tipi di malattie degli occhi

Il fiore di Telang contiene antiossidanti chiamati proantocianidine che possono aiutare a migliorare la vista aumentando il flusso sanguigno nei capillari oculari. Può anche consentire agli occhi di adattarsi ai cambiamenti di luce.

Per questo motivo, è usato come trattamento per trattare il glaucoma, la visione offuscata e il danno alla retina o gli occhi stanchi.

Non solo, le radici della pianta del fiore di telang sono anche ampiamente utilizzate nel sud-est asiatico per trattare le infezioni oculari come "l'occhio rosa" o la congiuntivite.

3. I benefici dei piselli farfalla per alleviare l'asma

Le reazioni allergiche possono scatenare l'asma. Diversi studi hanno dimostrato che il fiore di pisello può aiutare a trattare questa condizione.

In uno studio sui ratti, l'estratto etanolico del fiore di pisello ha dimostrato di avere un effetto antiasmatico. Dove questo estratto di fiori è considerato efficace quanto i farmaci per l'asma.

4. Aiuta a superare i disturbi dovuti al diabete

Il diabete mellito (DM) è una malattia metabolica caratterizzata da alti livelli di zucchero nel sangue e dall'incapacità dell'organismo di produrre l'ormone insulina.

Uno studio ha affermato che la somministrazione di estratto d'acqua

per via orale (400 mg/kg di peso corporeo) su ratti sperimentali è stato in grado di ridurre la glicemia e aumentare la produzione di ormone insulina.

Questo dimostra che il fiore del pisello farfalla può essere usato per aiutare a curare il diabete. Il modo in cui funziona è controllando l'assorbimento della glicemia, quindi può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone con diabete.

5. Fa bene all'apparato digerente

Il fiore di Telang ha proprietà antibatteriche, quindi può aiutare con alcuni problemi digestivi, inclusa l'intossicazione alimentare. Anche così, è ancora necessario un ulteriore trattamento da parte di un medico, sì.

6. I benefici dei fiori di pisello farfalla per curare il mal di testa

Il mal di testa può colpirci all'improvviso. Non è necessario prendere subito le medicine, puoi provare ad alleviare il disturbo consumando fiori di pisello lavorati. Uno di questi è sotto forma di estratto di tè.

7. Ha proprietà antitumorali

Citato da Republika.co.idNel 2019, gli studenti della Gadjah Mada University (UGM) hanno rivelato che il fiore di telang può aiutare a inibire la crescita delle cellule del cancro al seno.

Il fiore di Telang contiene flavonoidi, come il kaempferolo e la quercentina, che sono considerati usati come antitumorali e antitumorali.

8. Allevia lo stress

Il fiore di Telang è un'erba adattogena che può aiutare ad alleviare lo stress e l'ansia.

Studi riportati da maestosi, ha anche dimostrato che il tè ai fiori di telang è stato in grado di ridurre l'impatto biologico dello stress nei ratti se consumato alla dose di 400 mg/kg.

Anche così, sono necessarie ulteriori ricerche su questo per vedere l'effetto dei fiori piselli farfalla nel ridurre lo stress.

9. Benefici dei piselli farfalla come antiossidanti

L'aumento dello stress ossidativo svolge un ruolo importante nell'insorgenza di varie malattie degenerative come il cancro, il diabete o gli attacchi di cuore.

Uno studio dice che l'estratto di fiori di telang è uno dei fiori che ha attività antiossidante, quindi può aiutarti a evitare queste malattie.

10. Ridurre la febbre

Si pensa che la clitoria ternatea riduca la febbre (antipiretico) dilatando i vasi sanguigni appena sotto la pelle, il che aumenta il flusso sanguigno e facilita il raffreddamento.

In uno studio, un estratto di metanolo di questa pianta è stato valutato per il suo potenziale antipiretico a temperatura corporea normale in ratti albini. Il risultato, estratto piselli farfalla a dosi di 200, 300 e 400 mg/kg ha determinato una significativa riduzione della normale temperatura corporea.

11. Piselli farfalla per la salute del cuore

Sia i semi che l'estratto di radice del fiore di telang hanno dimostrato di abbassare i livelli di trigliceridi in modo che possano avere un effetto positivo sulla salute del cuore.

12. Prevenire la caduta dei capelli

Nell'antica medicina della Thailandia e di alcuni altri paesi asiatici, l'erba piselli farfalla È stato usato per secoli per trattare la calvizie maschile e l'ingrigimento precoce dei capelli.

Ciò è dovuto alla presenza di antociani nei fiori di telang, che si ritiene aumentino il flusso sanguigno al cuoio capelluto e mantengano e rafforzino i follicoli piliferi.

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Come coltivare i fiori è stato

Il fiore di Telang può essere lavorato in vari modi. A partire dal cibo alle bevande, tutti sono noti per fornire molti benefici per la salute e hanno un sapore così delizioso.

Ecco alcuni che puoi provare, tra cui:

Tè al melograno

Oltre ad essere bello, questo tè telang sarà blu quando preparato. Non solo, il tè telang ha molti benefici che fanno bene al corpo.

  • Mantieni la salute degli occhi, perché contiene antiossidanti, vale a dire la proantocianidina, che è responsabile dell'aumento del flusso sanguigno ai capillari oculari. In modo che il tè telang tratti efficacemente i danni alla retina, il glaucoma o la visione offuscata.
  • Superando ansia e depressione, gli antiossidanti contenuti sono in grado di calmare i nervi e favorire un sonno ristoratore.
  • Perdere peso, perché questo tè telang contiene il composto catetere EGCG, epigallocatechina gallato, che accelera il processo di combustione delle calorie aumentando il metabolismo.
  • Mantenendo la salute del cuore, questo tè ha dimostrato di essere in grado di ridurre i livelli di colesterolo, che è uno dei fattori scatenanti delle malattie cardiache.

Come preparare il tè ai piselli?

Questo fiore di telang viene spesso trasformato in varie forme di cibo, ma può anche essere gustato come tè.

Anche come preparare questo tè ai fiori di telang è abbastanza facile da fare. Di seguito sono riportati alcuni passaggi su come preparare il tè ai fiori di pisello:

  1. Hai appena strappato 10 petali del fiore di pisello farfalla. I fiori raccolti possono essere freschi o essiccati, quindi immergerli in una tazza di acqua calda e lasciar riposare per 15 minuti.
  2. Quindi, quando i petali del fiore non sono più blu, scarta immediatamente i petali e filtra l'acqua, ok? Dopodiché l'acqua diventerà blu. Il tè ai fiori di Telang è pronto da bere.
  3. Puoi anche consumarlo con una miscela di citronella secca. Il tè ai fiori di Telang può anche essere miscelato con qualche goccia di succo di lime, in modo da creare una sensazione agrodolce.

Riso ai fiori di pisello

È stato detto in precedenza che oltre al tè, molti dei fiori di telang vengono anche trasformati in riso blu. Ecco una ricetta che puoi provare per servire un delizioso riso ai fiori di telang.

Materiale:

  • 1 tazza di langur d'acqua
  • 65 ml di latte di cocco
  • 1 gambo di citronella, schiacciato
  • 3 fette di galanga
  • 3 foglie di alloro
  • 3 foglie di lime
  • riso bianco
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Abbastanza brodo

Come cucinare:

  • Per prima cosa, assicurati di lavare accuratamente il riso, quindi mettilo dentro cuociriso.
  • Successivamente, aggiungi tutti gli altri ingredienti del condimento.
  • Quando tutti gli ingredienti sono stati aggiunti, aggiungere acqua fino a quando la marinata è alta circa quanto la superficie del riso.
  • Infine, cuocere il riso come al solito fino a cottura. E il riso ai fiori di pisello è pronto per essere servito.

decorazione del cibo

Avendo un bellissimo e caratteristico aspetto di colore blu, il fiore di telang è spesso usato come fiore contorno piatti, insieme alle tendenze emergenti fiori commestibili.

Bene, questi sono alcuni dei benefici dei fiori di pisello farfalla per la salute del corpo, molto, giusto?

Tuttavia, se vuoi consumare l'erba del fiore telang, dovresti prima consultare un medico per evitare effetti collaterali che potrebbero essere causati, sì.

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