Quando sei a dieta, vuoi sicuramente cibo che abbia un buon sapore, ma non faccia saltare i numeri sulla scala a destra. Se è così, perché non provare invece a sfruttare i benefici delle arachidi?
I benefici delle arachidi non solo possono aiutarti a perdere peso, ma hanno anche una varietà di altri benefici per il corpo.
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Contenuto nutritivo delle arachidi
Come riportato da linea della saluteIn una ciotola di arachidi del peso di circa 100 grammi sono presenti i seguenti nutrienti:
- Calorie: 567
- Acqua: 7%
- Proteine: 25,8 grammi
- Carboidrati: 16,1 grammi
- Zucchero: 4,7 grammi
- Fibra: 8,5 grammi
- Grasso: 49,2 grammi
- Omega-3: 0 grammi
- Omega-6: 15,56 grammi
Benefici delle arachidi per la salute
Segnalato Notizie mediche oggi, anche se ad alto contenuto calorico, le arachidi sono molto ricche di sostanze nutritive e povere di carboidrati. Questo perché il contenuto di grassi in esso contenuto è incluso nei grassi sani che sono molto buoni per la salute. Alcuni dei benefici delle arachidi per il corpo sono:
Fonte di grassi sani
La maggior parte dei grassi contenuti nelle noci è costituita da acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. Entrambi sono grassi sani.
Il consumo di questo tipo di grasso è più consigliato rispetto ai grassi saturi e trans, che possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue.
Tuttavia, poiché le arachidi contengono anche una piccola quantità di grassi saturi che è meno salutare, si consiglia di mangiare questi alimenti in piccole quantità.
La fibra fa bene alla digestione
Le noci sono una buona fonte di fibre per la digestione. In 100 grammi di arachidi ci sono 8,5 grammi di fibre.
Questo può soddisfare circa un quarto dell'assunzione di fibre raccomandata per gli uomini o un terzo per le donne.
Mantieni la salute del cuore
Uno studio mostra che mangiare noccioline è abbastanza efficace nel proteggerti dalle malattie cardiache. È probabile che questi benefici siano l'impatto combinato di vari fattori.
Ad esempio, perché le arachidi contengono una serie di sostanze nutritive salutari per il cuore. A partire da magnesio, niacina, rame, acido oleico, a diversi antiossidanti come il resveratrolo.
Buono per mantenere il peso
Dato che le arachidi sono molto ricche di grassi sani, proteine e fibre. Quindi questo lo rende uno spuntino delizioso che è ancora sano.
Lo studio ha anche rivelato che le donne che mangiavano noccioline due volte a settimana avevano un rischio inferiore di obesità per 8 anni rispetto a quelle che mangiavano raramente noci.
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Previene la formazione di calcoli biliari
Uno studio mostra che il consumo regolare di arachidi può ridurre il rischio di calcoli biliari, sia negli uomini che nelle donne.
Si pensa che questo si verifichi come uno degli effetti dell'abbassamento del colesterolo causato dalle arachidi.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi risultati.
Benefici delle arachidi per gestire i livelli di zucchero nel sangue
Le arachidi sono un ottimo alimento per i diabetici o per chi è a rischio di sviluppare il diabete. Questo perché le arachidi hanno un basso indice glicemico, il che significa che non causano grandi picchi nei livelli di zucchero nel sangue.
Le arachidi possono anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue perché sono relativamente povere di carboidrati ma ricche di proteine, grassi e fibre. La fibra può rallentare il processo digestivo e consentire un rilascio più stabile di energia.
In conclusione, le arachidi sono un'ottima fonte di proteine vegetali e sono ricche di varie vitamine, minerali e composti vegetali.
Puoi consumarlo come parte di un programma di perdita di peso. Tuttavia, poiché sono ricche di grassi, le arachidi non sono ancora consigliate per essere consumate in eccesso.
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