Il caffè può dare l'effetto di non essere facilmente assonnati a causa della caffeina che contiene. Ma non commettere errori, la caffeina non è solo una droga per la sonnolenza, lo sai!
La caffeina non si trova solo nel caffè, perché anche tè e cioccolato contengono caffeina. Viene anche aggiunto ad alcuni prodotti chewing gum, waffle, bevande energetiche, sciroppi e altri snack.
Consumo ragionevole di caffeina
Perché troppa caffeina che puoi trovare ogni giorno, devi sapere quanta caffeina è giusta per il tuo corpo. Alcuni paesi hanno persino avvertito ufficialmente i propri cittadini in merito a questo ragionevole limite di consumo.
Il Canada, ad esempio, afferma che l'uso eccessivo di caffeina può causare insonnia, mal di testa, irritabilità e tensione. Pertanto, si raccomanda un consumo ragionevole di caffeina come segue:
- Adulti sani non più di 400 mg al giorno
- Donne in gravidanza o in allattamento non più di 300 mg al giorno
- Bambini di età compresa tra 4-6 anni non più di 45 mg al giorno
- Bambini di età compresa tra 7-9 anni non più di 62,5 mg al giorno
- Bambini di età compresa tra 10 e 12 anni non più di 85 mg al giorno
- Adolescenti di età superiore ai 13 anni non più di 2,5 mg/kg di peso corporeo
Vedendo questi limiti di consumo, dovresti anche conoscere gli effetti della caffeina sul corpo come segue:
Beneficio
La caffeina può avere buoni effetti sulla salute, ma non tutto questo è stato dimostrato dalla ricerca:
Perdita di peso
La caffeina può favorire la perdita di peso o prevenire l'aumento di peso. Forse questo può accadere da:
- Sopprime l'appetito e riduce il desiderio di mangiare
- Stimola la termogenesi, in modo che il corpo produca calore ed energia dal cibo che viene digerito
Aumenta la vigilanza
Una rivista pubblicata dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha affermato che il consumo di 75 g di caffeina può aumentare la concentrazione e la vigilanza.
Il giornale scrive anche che dosi da 160 a 600 mg di caffeina possono migliorare la prontezza, la velocità di risposta e la memoria. Tuttavia, la caffeina non sostituisce il sonno.
Prestazioni fisiche
La caffeina può migliorare le prestazioni fisiche durante l'esercizio per aumentare la resistenza e ridurre l'impatto percepito dello sport. Tuttavia, gli effetti della caffeina su questo sono a breve termine.
Migliora la funzione cerebrale
L'effetto della caffeina sul cervello è che può influenzare i recettori dell'adenosina nel cervello. In questo caso il caffè come fonte di caffeina contiene anche antiossidanti polifenolici, che forniscono anche lo stesso effetto.
La Harvard Medical School osserva che il consumo di caffè può aiutare a migliorare le capacità di pensiero e rallentare il declino mentale che si verifica con l'età.
Ridurre il rischio di Alzheimer
Uno studio condotto in Portogallo ha scoperto che il consumo di caffeina per tutta la vita può ridurre il rischio di sviluppare il morbo di Alzheimer.
Non solo, la ricerca mostra anche che le persone che consumano grandi quantità di caffè hanno un minor rischio di malattia di Parkinson.
Effetti negativi della caffeina
Molte pubblicazioni di ricerca menzionano gli effetti positivi della caffeina se consumata con moderazione. Tuttavia, ci sono anche diversi studi che sottolineano i potenziali effetti negativi sulla salute della caffeina, tra cui:
Migliora la depressione
Un consumo eccessivo di caffeina può peggiorare i sintomi di ansia e depressione. Ciò è stato confermato in uno studio pubblicato nel 2016.
Lo studio, condotto su 234 studenti delle scuole medie, ha collegato il consumo di caffeina all'aumento di peso, a un rendimento scolastico inferiore e a un rischio maggiore di depressione maggiore.
Aumenta la glicemia
Questo è stato riportato in uno studio nei Paesi Bassi che ha affermato che il consumo di zucchero nel sangue delle persone con diabete di tipo 2 è aumentato dopo aver consumato caffeina.
Pericoloso per la gravidanza
La caffeina ha un effetto dannoso sulla gravidanza, se consumata più di 300 mg al giorno. L'equivalente di tre tazze di caffè può causare:
- Cattiva amministrazione
- La crescita fetale è stentata
- Frequenza cardiaca fetale anormale
Non solo durante la gravidanza, anche il consumo di caffeina prima della gravidanza ha un effetto. Il National Institute of Health degli Stati Uniti afferma che esiste il rischio di aborto spontaneo se entrambi i genitori consumano più di due bevande contenenti caffeina al giorno alla settimana prima del concepimento.
Influenzare la fertilità
La caffeina può avere un effetto negativo sulla fertilità. Menzionato in una rivista pubblicata dal British Journal of Pharmacology se il consumo di caffeina può ridurre l'attività dei muscoli delle tube di Falloppio.
Di conseguenza, il movimento dell'uovo dall'ovaio all'utero viene interrotto. Lo studio ha affermato che c'è stato un calo del 27% nelle gravidanze per le donne che consumavano caffeina.
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