Le date possono essere sinonimo del mese di Ramadan e di solito sono uno spuntino quando si interrompe il digiuno. Ma non c'è niente di sbagliato nel consumare datteri diversi dal mese sacro, perché i datteri hanno molti benefici per la salute.
I datteri sono un frutto secco di colore brunastro dolce e gommoso (phoenix dactylifera), questo frutto secco è un ingrediente comune nel processo di produzione di diversi alimenti. L'efficacia del succo di dattero è molto alta. Questo rende i datteri ideali come un sano booster di energia.
I datteri sono anche ricchi di ferro e possono aiutare a combattere l'anemia. I datteri sono ora popolari in tutto il mondo e vengono utilizzati come dolcificante naturale in frullati, succhi, barrette nutrizionali e prodotti da forno come torte e muffin.
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Tipi di date
Nel mercato, ci sono varie forme di date che puoi trovare. In media, i datteri possono essere suddivisi in tre tipi, vale a dire morbido (umido), semisecco e secco.
Quindi, per saperne di più, ecco una spiegazione dei tipi di date.
- Datteri Medjool. Questo tipo di appuntamento è il più popolare. Il contenuto d'acqua è elevato, la pezzatura è grande e la carne è morbida.
- Adjwa date. Questo tipo di dattero ha una consistenza della polpa più secca, un colore nero scuro e contiene molte vitamine.
- Deglet noor date. Questo tipo di dattero ha una consistenza più secca, è più solido e ha una forma allungata. Anche il colore tende al giallo.
- Datteri Barhi. Questo tipo di data è la data più dolce e morbida. Il sapore della polpa è dolce con una leggera amarezza.
- Zahidi Date. Questo tipo di dattero ha una consistenza semisecca, un colore giallo dorato e una buccia lucida.
- Date Khadarwi. Questo tipo di dattero ha un sapore non troppo dolce, il colore è aranciato brunastro. La consistenza della carne sembra più dura.
- Datteri Halawy. Questo tipo di dattero ha un sapore dolce come il miele, una consistenza morbida e un colore marrone dorato.
- Date di Thory. Questo tipo di dattero ha una consistenza dura, secca, simile a una noce e un sapore dolce.
- Date Dayri. Questo tipo di dattero ha una consistenza morbida, un aroma forte e un colore marrone scuro.
- date Ruthab. Questo tipo è meglio conosciuto come date per le donne incinte. Il sapore non è troppo dolce, la consistenza è croccante e ha un colore giallo dorato.
In realtà ci sono molti tipi di date là fuori. Almeno è stato registrato che c'erano 1500 tipi di date raggruppate in base al contenuto di zucchero in esse, alla forma e alle dimensioni.
I benefici dei datteri per la salute del corpo
Molte cose rendono i datteri uno spuntino speciale, perché i datteri hanno un gran numero di benefici per la salute. Ecco i motivi e i vantaggi per cui i datteri sono buoni da consumare.
1. Ha un alto valore nutritivo
I benefici dei datteri per la salute. Fonte foto: food.ndtv.com Consumare un dattero al giorno fa bene a chi segue una dieta sana ed equilibrata. Questo non è sorprendente perché i datteri sono ricchi di vitamine, minerali e fibre.
Uno studio ha concluso che i datteri sono quasi un alimento ideale perché contengono una varietà di importanti nutrienti e potenziali benefici per la salute.
2. Il riempitivo di zucchero naturale del corpo
Quando il livello di zucchero nel sangue è basso, di solito tendi ad avere fame. Questo è un problema, perché può farti desiderare di mangiare troppo. Fortunatamente, questo nutriente ricco di zuccheri naturali si trova nei datteri.
Perché i datteri possono ricostituire rapidamente i livelli di zucchero nel sangue per ridurre la fame. Quindi, si consiglia vivamente di consumare i datteri prima di mangiare un pasto pesante.
3. Aumenta l'energia
I datteri possono darti un'alternativa come alimento in grado di fornire energia. Ovviamente ne hai bisogno quando sei in movimento.
Perché i datteri contengono molti zuccheri naturali come glucosio, fruttosio e saccarosio. Questo può aumentare rapidamente l'energia nel tuo corpo, quindi non ti senti debole rapidamente.
4. Mantieni la salute dell'intestino
I datteri sono pieni di fibre. Questa fibra aiuta il metabolismo del tuo corpo a spostare i prodotti alimentari nello stomaco, perché aiuta l'intestino a lavorare per prevenire la stitichezza.
I datteri possono anche favorire movimenti intestinali sani. Può anche agire come lassativo che può aiutare coloro che soffrono di stitichezza.
5. Ricco di magnesio
Un altro vantaggio dei datteri è che sono ricchi di magnesio. È stato dimostrato che il contenuto di magnesio stesso riduce l'infiammazione, nonché il rischio di malattie correlate all'infiammazione, come malattie cardiovascolari e artrite.
6. Rafforza le ossa
I datteri contengono anche selenio, manganese, rame e magnesio. Tutti questi minerali aiutano a mantenere e mantenere le ossa sane, proteggendo allo stesso tempo dall'osteoporosi.
7. Migliora la salute del cuore
I datteri sono anche ricchi di potassio, che aiuta a controllare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. È importante che i sistemi vitali del corpo come il cuore, il cervello e i reni funzionino correttamente.
Se la tua pressione sanguigna è buona, ovviamente può ridurre il rischio di ictus e altre malattie cardiache, quindi mangiare regolarmente datteri può migliorare la salute del tuo cuore.
8. Migliora la salute degli occhi
Mangiare un dattero al giorno può aiutarti a mantenere la salute degli occhi e a proteggerti dalla miopia.
Il motivo è che i datteri contengono quantità salutari di vitamina A, beta carotene, luteina e xantina, che sono essenziali per una vista sana e possono aiutare a prevenire degenerazione maculare.
9. Previene alcune forme di cancro
Come accennato in precedenza, i datteri contengono selenio. Si ritiene che questo minerale prevenga alcune forme di cancro.
È stato anche scoperto che i datteri curano il cancro allo stomaco e proteggono i polmoni e la bocca grazie al loro contenuto di vitamina A.
10. Trattamento dell'anemia
Il ferro è un componente dell'emoglobina nei globuli rossi e determina la quantità di ossigeno nel sangue. I datteri contengono elevate quantità di ferro.
Mangiare datteri è un ottimo modo per trattare naturalmente la carenza di ferro come l'anemia.
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I benefici del succo di dattero per le donne in gravidanza
I datteri sono anche un frutto ampiamente consigliato alle donne in gravidanza perché possiede una serie di proprietà che supportano la salute del feto e della madre. Sia durante la gravidanza che il parto.
Quella che segue è una spiegazione più specifica dell'efficacia del succo per le donne in gravidanza.
Aiuta a prevenire i difetti alla nascita
I datteri sono una buona fonte di folati. Il folato può prevenire difetti congeniti legati al cervello e al midollo spinale.
Mantenere l'equilibrio del sale dell'acqua
I datteri contengono potassio, che mantiene l'equilibrio idrico-sale. Questo è importante per le donne in gravidanza perché può aiutare a regolare la pressione sanguigna ed evitare crampi muscolari.
Ridurre il rischio di anemia
I datteri contengono una certa quantità di ferro e possono aiutare a prevenire l'anemia durante la gravidanza. Inoltre, il ferro mantiene anche l'emoglobina (proteina del sangue) nel corpo e rafforza l'immunità della madre e del bambino.
Aiutare il processo di nascita
La ricerca mostra che mangiare datteri durante le ultime settimane di gravidanza può avere un effetto positivo sul parto. Perché il consumo di datteri può aiutare a maturare la cervice riducendo così la durata del travaglio.
In altre parole, i datteri possono indirettamente essere un'induzione naturale perché possono ridurre la necessità di ossitocina e prostaglandine.
Dona energia durante il parto
L'alto contenuto di zucchero nei datteri può fornire energia durante il travaglio. Inoltre, mangiare i datteri può alleviare il travaglio e ridurre l'incidenza dell'emorragia postpartum.
Aiuta la produzione di latte materno
Non solo fino al processo di consegna, l'efficacia del succo di palma da datteri può essere avvertita anche quando la madre inizia ad allattare. I datteri possono fornire i nutrienti di cui le madri hanno bisogno per produrre il latte materno.
Una volta che conosci i benefici per la salute dei datteri, non c'è niente di sbagliato nel consumare i datteri in sostituzione di snack malsani. Vale la pena aggiungere alla lista della spesa anche il consumo di datteri come alternativa al cibo sano.
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