Jicama o Jicama è un frutto dal sapore croccante ed è ricco di contenuto d'acqua. Questo frutto con il nome scientifico Pachyrhizus erosus non è solo delizioso da mangiare ma anche buono per la salute. Uno di questi è l'igname per l'acido dello stomaco.
Ma è vero che l'igname fa bene all'acidità di stomaco? Inoltre, quali sono i benefici dell'igname per la salute? Ecco una spiegazione completa.
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Contenuto nutrizionale di Jicama
Jicama è uno degli alimenti ricchi di sostanze nutritive. In ogni tazza di igname, o circa 130 grammi, contiene:
- Calorie: 49
- Carboidrati: 12 grammi
- Proteine: 1 grammo
- Grasso: 0,1 grammi
- Fibra: 6,4 grammi
- Vitamina C: 44 percento del valore giornaliero raccomandato
- Folato: 4% della dose giornaliera raccomandata
- Magnesio: 4% del valore giornaliero raccomandato
- Potassio: 6% della dose giornaliera raccomandata
- Manganese: 4% del valore di assunzione giornaliera raccomandata.
Oltre a quelle già citate, l'igname contiene anche una piccola quantità di vitamina C, riboflavina, vitamina B6, acido pantotenico, calcio, fosforo, zinco e rame.
Queste verdure sono a basso contenuto di calorie e ricche di fibre, oltre che di acqua. Buono per uno degli alimenti che vengono aggiunti al menu dietetico quotidiano.
Ci sono benefici dell'igname per l'acidità di stomaco?
Da una serie di sostanze nutritive che sono state menzionate sopra, dimostra che consumare igname per l'acido dello stomaco è una buona cosa?
Ad oggi, non ci sono studi che discutono specificamente i benefici dell'igname per l'acidità di stomaco. Tuttavia, come accennato in precedenza, l'igname ha una serie di sostanze nutritive che possono supportare la salute dell'apparato digerente, incluso il superamento dell'acidità di stomaco.
Tuttavia, il contenuto di igname può aiutare ad alleviare l'acidità di stomaco
- Contenuto di fibre. Segnalato da linea della salute, i cibi ricchi di fibre sono spesso associati a un ridotto rischio di acidità di stomaco. C'è un contenuto di fibre di 6,4 grammi in 130 grammi di igname.
- Poco grasso. In 130 grammi di igname contiene solo 0,1 grammi di grasso.
- Contenuto di vitamina C. secondo Notizie mediche oggi, La vitamina C è un tipo di contenuto negli alimenti che è possibile ridurre la frequenza dei sintomi di acidità di stomaco e Reflusso gastroesofageo (GERD).
- Contenuto di magnesio. Il magnesio si trova in una serie di farmaci usati per ridurre l'acido prodotto dallo stomaco. Jicama contiene magnesio che è abbastanza buono e può essere in grado di aiutare a superare l'acidità di stomaco.
Ma di nuovo, Il contenuto è davvero buono per l'acidità di stomaco. Mentre la ricerca scientifica è ancora necessaria per dimostrare l'affermazione che esiste l'efficacia dell'igname per l'acidità di stomaco.
Se hai dei dubbi sulla sua efficacia, dovresti mangiare cibi che hanno dimostrato di aiutare a superare l'acidità di stomaco, come:
- Alimenti a basso contenuto di colesterolo ma ricchi di proteine come salmone e noci.
- Alcuni carboidrati si trovano nella verdura e nella frutta.
- Alimenti ricchi di fibre, magnesio e potassio come mele, pere, meloni e banane.
- Verdure verdi come broccoli, spinaci, cavoli e asparagi.
Altri vantaggi dell'igname
Sebbene non ci sono ricerche che supportino l'uso dell'igname per trattare l'acidità di stomaco, ma devi sapere che l'igname ha ancora una serie di benefici per la salute.
Ecco alcuni di questi benefici, oltre ai benefici dell'igname per l'acidità di stomaco.
- Ricco di antiossidanti. Il suo contenuto di antiossidanti può aiutare l'organismo a prevenire e combattere i danni cellulari causati dallo stress ossidativo. Ridurrà anche il rischio di sviluppare malattie croniche come cancro, diabete, malattie cardiache o ictus.
- Migliora la salute del cuore. Il buon contenuto di fibre dell'igname può abbassare i livelli di colesterolo nel sangue.
- Agisce come un prebiotico. Poiché agisce come un prebiotico, l'igname può supportare la vita dei batteri buoni nell'intestino.
- Idrato. Elevato contenuto di acqua, che lo rende adatto a soddisfare le esigenze di liquidi dell'organismo. Inoltre, il contenuto di acqua nell'igname raggiunge l'85%.
- Buono per i diabetici. Il basso contenuto glicemico rende l'igname relativamente sicuro per il consumo da parte dei diabetici, perché non influisce sui livelli di zucchero nel sangue.
- Aiuta a perdere peso. Le calorie relativamente basse sono buone per supportare un programma di perdita di peso. Inoltre, le fibre e altri ingredienti supportano anche la salute dell'apparato digerente e possono aiutare a stabilizzare la glicemia.
Così la spiegazione dei benefici dell'igname per l'acidità di stomaco e altri benefici per la salute.
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