Salute

Questi sono i tipi di alimenti che fanno bene e fanno male alla salute del cuore

Scegliere cibi che fanno bene al cuore ti aiuterà a ridurre il rischio di questa malattia mortale. Pertanto, la scelta di cibi salutari per il tuo cuore dovrebbe iniziare il prima possibile.

Secondo il Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia, le malattie cardiache sono la seconda causa di morte dopo l'ictus.

Ma anche così, le malattie cardiache possono ancora essere prevenute attraverso uno stile di vita sano come l'esercizio regolare e su base programmata e la scelta di cibi che fanno bene al cuore.

Il cibo che fa bene al cuore

Essere consapevoli delle scelte alimentari che fanno bene al cuore non è solo utile per prevenire le malattie cardiache.

Per le persone che hanno avuto malattie cardiache, è anche altamente raccomandato iniziare a vivere uno stile di vita sano. Compreso mangiare cibi sani secondo le raccomandazioni.

Ecco alcune scelte di cibi che fanno bene al cuore che puoi consumare:

1. Salmone

Il salmone è una buona fonte di acidi grassi omega-3 che aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue.

Gli acidi grassi Omega-3 sono grassi sani che possono ridurre il rischio di disturbi del ritmo cardiaco e abbassare la pressione sanguigna.

Associazione americana del cuore stesso consiglia di consumare almeno una volta alla settimana due porzioni di salmone o altro pesce ricco di acidi grassi omega-3.

2. Tonno

Il tonno bianco o alalunga è un tipo di tonno che ha più omega-3 rispetto ad altre varietà di tonno.

Il tonno ha un prezzo più basso del salmone, quindi può essere una scelta alternativa per il salmone.

Prova a mangiare il tonno grigliandolo per renderlo più sano.

3. Sapere

Il tofu ha un contenuto proteico vegetale abbastanza elevato ed è ricco di minerali che fanno bene al cuore.

Inoltre, il tofu può anche assorbire le spezie o le salse che usi per cucinare.

Il piatto consigliato per il tofu è cucinato nella zuppa per massimizzare i suoi buoni effetti.

4. Olio d'oliva

L'olio d'oliva è ricco di antiossidanti salutari per il cuore. Inoltre, l'olio d'oliva può anche proteggere i vasi sanguigni.

Puoi usare l'olio d'oliva per le insalate e per cucinare le verdure.

5. Coriandolo

Sì, il coriandolo è più appropriato come spezia o spezia per completare i piatti piuttosto che il cibo. Ma al di là di questa questione di cibo o meno, il coriandolo ha sicuramente benefici per un cuore sano.

Il coriandolo può proteggere il cuore abbassando la pressione sanguigna e il colesterolo LDL (cattivo) mentre aumenta il colesterolo HDL (buono). Una dieta ricca di spezie sembra essere associata a un ridotto rischio di malattie cardiache.

I benefici del coriandolo per il cuore sono dovuti al contenuto di rame (rame), zinco, ferro e altri minerali essenziali che aumentano i globuli rossi e promuovono la salute del cuore. Oltre a ciò, i semi di coriandolo aiutano anche ad aumentare il metabolismo.

Le noci fanno bene al cuore

Oltre ad alcuni degli alimenti di cui sopra, le noci sono incluse anche negli alimenti che fanno bene al cuore. Alcuni di loro, come:

1. Fagioli neri

È noto che i fagioli neri contengono sostanze nutritive che fanno bene al cuore.

Inoltre, i fagioli neri contengono anche fibre che possono aiutare a controllare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue.

Puoi mescolare i fagioli neri nella zuppa o nell'insalata secondo i tuoi gusti.

2. Mandorle

Le mandorle contengono fibre e grassi che fanno bene al cuore. Le mandorle sono anche in grado di abbassare i livelli di colesterolo "cattivo" nel sangue.

Il consumo di mandorle è adatto per essere miscelato con qualsiasi alimento, come pesce, pollo, o dolci come la macedonia.

Le mandorle contengono fibre e grassi che fanno bene al cuore. Foto: Pixabay.com

Alcuni suggerimenti di servizio consigliano di consumare una manciata di mandorle al giorno per ottenere i massimi benefici.

3. Fagioli Edamame

Una tazza di edamame contiene 8 grammi di fibre salutari per il cuore in quanto equivale a quattro fette di pane integrale.

Le proteine ​​contenute nell'edamame possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.

Il consiglio di servizio consigliato è quello di far bollire l'edamame e gustarlo caldo.

4. Noci

Le noci possono proteggere le arterie del cuore dall'infiammazione. Le noci contengono anche benefici omega-3 e fibre. Oltre alle noci, l'olio di noci è molto buono anche usato come condimento nelle insalate.

Frutta per un cuore sano

Oltre ad essere utili per prevenire le malattie cardiache, i frutti sono anche altamente raccomandati per il recupero per quelli di voi che hanno malattie cardiache.

Ecco alcuni frutti che puoi consumare per un cuore sano:

1. Ciliegie

Le ciliegie dolci, acide, essiccate e il succo di ciliegia sono ottimi alimenti per mantenere il cuore sano.

Inoltre, le ciliegie sono anche ricche di antiossidanti chiamati antociani che si ritiene aiutino a proteggere i vasi sanguigni.

2. Agrumi

I gruppi di agrumi come arance, limoni, lime, lime e pomelo contengono fibre, antiossidanti flavonoidi e vitamina C che sono noti per essere buoni per mantenere la salute del cuore e dei vasi sanguigni.

3. Pomodoro

La prossima scelta di frutta per un cuore sano sono i pomodori. I pomodori contengono un antiossidante chiamato licopene.

Il licopene è ciò che fa diventare rossi i pomodori. Si ritiene che i pomodori abbiano buoni benefici per la salute del cuore.

4. Avocado

Gli avocado contengono grassi buoni che possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Non solo, gli avocado possono anche aumentare i livelli di grassi buoni (HDL) nel corpo.

Gli avocado sono anche ricchi di antiossidanti e potassio che sono benefici per la salute del cuore. Pertanto, il cuore è una delle opzioni di frutta per un cuore sano.

Puoi mangiare l'avocado mescolandolo con un'insalata.

Tabù alimentari per le malattie cardiache

Oltre al buon cibo, ci sono anche cibi cattivi e quindi tabù per le persone con malattie cardiache.

Ecco i tabù alimentari per le malattie cardiache che dovresti evitare:

1. Cibi ricchi di grassi saturi

Mangiare una dieta ricca di grassi saturi e grassi trans aumenta le possibilità di sviluppare malattie cardiache.

Un modo semplice per rimuovere questo grasso dalla tua dieta è cucinarlo con olio extra vergine di oliva invece di burro, margarina o burro bianco.

Gli alimenti ricchi di grassi trans e saturi da evitare includono:

  • Biscotti
  • ciambelle
  • Alimenti da forno (biscotti, biscotti e crostate)
  • Cibo fritto
  • Crema non casearia
  • Popcorn nel microonde

2. Carne rossa

Il prossimo tabù alimentare per le malattie cardiache è la carne rossa. La carne rossa, il manzo, il maiale e l'agnello sono ricchi di grassi saturi e colesterolo, che aumentano il rischio di malattie cardiache.

Sebbene non sia necessario eliminare la carne rossa dalla dieta, limitarne il consumo a meno di sei once al giorno.

Non mangiare carne per uno o due pasti alla settimana per ridurre il rischio di malattie cardiache.

L'American Heart Association raccomanda di consumare non più di 14 grammi di grassi saturi e due grammi di grassi trans al giorno.

Collegamenti alimentari per un cuore sano

La scelta di cibi che fanno bene al cuore dovrebbe essere promossa come uno dei passi per prevenire la morte per malattie cardiache.

Citando il Data and Information Center del Ministero della Salute indonesiano, ogni anno più di 36 milioni di persone muoiono di malattie non trasmissibili (NCD) o circa il 63% di tutte le cause di morte.

Più di 9 milioni di decessi causati da malattie non trasmissibili si verificano prima dei 60 anni.

La malattia cardiovascolare è classificata come una malattia non trasmissibile, in cui la malattia è causata da una ridotta funzionalità cardiaca e dei vasi sanguigni, come ad esempio:

  • malattia coronarica
  • malattia di scompenso cardiaco
  • Ipertensione
  • ictus

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