Salute

Vari tipi di formaggio magro buono per la salute del corpo

Il formaggio è un prodotto lattiero-caseario che ha una consistenza e un sapore diversi, ma è accompagnato da vari benefici in esso. Un tipo consigliato perché fa bene alla salute dell'organismo è il formaggio magro.

Il formaggio magro rimuove gran parte del grasso saturo che è naturalmente presente in esso. Bene, per scoprire i tipi di formaggio magro che sono benefici per la salute del corpo, diamo un'occhiata alla seguente spiegazione.

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Tipi di formaggio magro che fa bene alla salute

Segnalato da Eatthis.com, il formaggio magro consente alle persone di cambiare la loro dieta per una migliore salute. Alcune persone possono scegliere il formaggio magro per ridurre l'assunzione di grassi, aumentare l'assunzione di proteine ​​o semplicemente voler ridurre le calorie.

La sostituzione del consumo con formaggio magro viene solitamente eseguita come un trucco per ridurre le calorie. Quando si pianifica di ridurre le calorie, l'aggiunta di alimenti proteici come il formaggio magro può aiutare a tenere a bada la fame.

Questo perché il formaggio magro può anche aiutare a ridurre l'assunzione di grassi saturi. Esistono diversi tipi di formaggio magro che puoi includere nella tua dieta quotidiana. Tipi di formaggio magro, tra gli altri, come segue:

fiocchi di latte

La ricotta è un formaggio bianco a pasta molle prodotto con cagliata di latte vaccino. Questo formaggio ha un contenuto proteico molto più elevato rispetto ad altri tipi, ma è povero di grassi. Pertanto, questo tipo di formaggio è spesso consigliato per aiutare a perdere peso.

Diversi studi hanno dimostrato che mangiare cibi ad alto contenuto proteico come la ricotta può aumentare la sensazione di pienezza e aiutare a ridurre l'apporto calorico.

Questo formaggio può essere consumato spalmato sul pane tostato, mescolato con frullati o mescolato con uova strapazzate.

Ricotta

Un altro tipo di formaggio magro è la ricotta che si ottiene dalla parte acquosa del latte italiano di vacca, capra, pecora o bufala. La ricotta ha una consistenza morbida ed è spesso descritta come una versione più leggera della ricotta.

Questo formaggio ha diversi contenuti nutrizionali, vale a dire 180 calorie, 12 grammi di proteine, 12 grammi di grassi e 8 grammi di carboidrati. Le proteine ​​della ricotta sono principalmente siero di latte che contiene aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno.

Il siero di latte viene facilmente assorbito e può favorire la crescita muscolare, aiutare a ridurre la pressione sanguigna e ridurre i livelli di colesterolo alto. La ricotta avrà un sapore delizioso se consumata con insalate, uova strapazzate, pasta, alle lasagne.

Formaggio blu

Il formaggio blu è un formaggio magro prodotto con latte di mucca, capra o pecora che è stato conservato con la cultura del fungo Penicillium. Questo formaggio è solitamente bianco con venature e granelli blu o grigi.

La muffa usata per fare il formaggio erborinato gli conferisce un odore caratteristico e un sapore deciso. Tieni presente che il formaggio blu è molto nutriente perché contiene più calcio rispetto ad altri tipi.

Il formaggio blu contiene 100 calorie, 6 grammi di proteine, 8 grammi di grassi e 1 grammo di carboidrati. Poiché contiene abbastanza calcio, mangiare questo formaggio può aiutare a prevenire problemi di salute legati alle ossa.

Mozzarella

La mozzarella è un formaggio bianco a pasta molle con un contenuto di acqua abbastanza elevato. Questo formaggio è originario dell'Italia ed è solitamente prodotto con latte di bufala o di vacca. La mozzarella ha meno sodio, calorie e grassi, quindi è adatta a chi vuole perdere peso.

La mozzarella contiene batteri che agiscono come probiotici, compresi i ceppi di Lactobacillus casei e Lactobacillus fermentum. La ricerca mostra che questi probiotici possono aiutare a migliorare la salute dell'intestino, l'immunità e combattere l'infiammazione.

Alcuni formaggi sono buone fonti di proteine ​​e calcio e quindi offrono diversi benefici aggiuntivi per la salute.

In particolare, alcuni formaggi, compresi quelli a basso contenuto di grassi, possono migliorare la salute dell'intestino, favorire la perdita di peso, mantenere la salute delle ossa e ridurre il rischio di malattie cardiache.

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