Salute

Non solo coloranti alimentari, questi sono i benefici delle foglie di suji per la salute

Benefici delle foglie di suji (Dracena angustifolia), ampiamente noto, è un colorante alimentare naturale. Tuttavia, ci sono vari potenziali per la salute che possono essere prodotti dalle foglie che producono questo colore verde.

Le foglie di Suji sono in realtà piante erbacee che crescono spontaneamente in luoghi umidi o vengono piantate intorno al cortile e utilizzate come recinzioni.

Uno studio pubblicato sull'Indonesian Journal of Agricultural Science ha notato che diverse regioni hanno chiamato questa foglia come jingkang e hanjuwang merak a West Java, Semar a Java, jejuang Hills e Liars utan ad Ambon a pondan Java a Minahasa.

Benefici delle foglie di suji

Fare coloranti naturali è il principale vantaggio delle foglie di suji. Questa ricerca sull'Indonesian Journal of Agricultural Sciences rileva persino che il colore verde del succo di foglie di suji viene spesso aggiunto a vari cibi tradizionali.

La capacità delle foglie di suji di produrre questo colore verde è dovuta al loro ricco contenuto di clorofilla. I ricercatori hanno persino scritto che le foglie di suji hanno caratteri migliori rispetto ad altre fonti di clorofilla.

Se confrontate con le foglie di gelatina d'erba, si dice che le foglie di suji non abbiano componenti di gel. La presenza di idrocolloidi gelificanti può effettivamente bloccare il rilascio di clorofilla dalle foglie quando estratte.

Oltre al colorante alimentare, i seguenti sono altri benefici per la salute delle foglie di suji:

Può essere usato come medicina per la stitichezza

Uno studio bibliografico condotto da ricercatori del Centro di ricerca per la conservazione delle piante e i giardini botanici dell'Istituto indonesiano di scienze (LIPI) ha scoperto il potenziale delle foglie di suji come ingrediente nella medicina tradizionale.

I ricercatori fanno riferimento ai risultati della ricerca condotta a Tabanan, nella provincia di Bali. Le foglie di suji sono usate come medicina tradizionale per trattare la stitichezza nei bambini di 3 mesi.

Lo studio afferma che i bambini possono essere curati senza presentare effetti collaterali dannosi. Unicamente, il medico ha emesso un verdetto che la malattia del bambino può essere curata solo con un intervento chirurgico.

I benefici delle foglie di suji per le allergie

L'anafilassi è una grave reazione allergica che si verifica quando si entra in contatto con un allergene. Questa reazione di ipersensibilità è una risposta immunitaria pericolosa perché può causare gravi danni ai tessuti e malattie.

Uno studio sul Journal of Pharmacy & Clinical Science ha affermato che somministrare l'estratto di foglie di suji potrebbe inibire il verificarsi di reazioni anafilattiche nei topi utilizzati come materiali sperimentali.

Questo studio fornisce speranza per i benefici delle foglie di suji per prevenire le allergie. Tuttavia, sono necessari studi più approfonditi, soprattutto sugli esseri umani.

Abbassa il colesterolo

Studi di letteratura condotti dai ricercatori LIPI hanno scoperto i benefici delle foglie di suji per abbassare il colesterolo nel sangue.

Questa scoperta può essere molto utile perché il colesterolo alto può anche aumentare il rischio di sviluppare ipertensione. Al suo apice, anche il rischio di malattie cardiache e ictus può aumentare.

Le foglie di Suji possono essere usate come antibatterico

L'antibatterico è un composto attivo che può inibire la crescita dei batteri. Gli studi di letteratura condotti dai ricercatori LIPI hanno anche menzionato che ci sono stati studi che hanno dimostrato l'attività antibatterica delle foglie di suji.

Alcuni batteri la cui crescita può essere inibita dall'estratto di foglie di suji includono:

  • Shigella dysenteriae
  • Shigella flexneri
  • Eschericia coli
  • Salmonella typhi

I benefici delle foglie di suji per ridurre l'infiammazione

Si dice che le foglie di Suji abbiano attività antinfiammatoria. Questa capacità è influenzata dai composti di saponina steroidea contenuti nell'estratto di foglie di suji.

L'infiammazione stessa è un meccanismo naturale del corpo per rispondere alle infezioni causate da microrganismi come virus, batteri e funghi.

Le foglie di Suji sono una fonte di antiossidanti

Garantire che il corpo riceva abbastanza antiossidanti è importante. Perché questi composti possono proteggerti dai danni cellulari causati dai radicali liberi.

Fortunatamente, le foglie di suji hanno un'attività antiossidante che rende questa pianta il tuo pilastro nel soddisfare le esigenze di questo composto.

Quindi i vari benefici del suji lasciano per la salute che è necessario conoscere. Assicurati di ottenere sempre un apporto sano e nutriente, sì!

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