Salute

Righe di alimenti contenenti carboidrati complessi!

I carboidrati complessi sono un tipo di carboidrati necessari all'organismo, perché hanno una catena molecolare più lunga e complessa. Ecco alcuni alimenti che contengono carboidrati complessi.

Cosa sono i carboidrati complessi?

Lancio di una spiegazione dalla pagina Notizie mediche oggi, I carboidrati complessi sono carboidrati che richiedono più tempo per essere digeriti e sono una fonte di energia più stabile rispetto ai carboidrati semplici.

I carboidrati complessi si trovano in alimenti come pane e pasta. Oltre ad essere ottimi per il controllo del peso, i carboidrati complessi sono ideali anche per le persone con diabete di tipo 2 perché aiutano a gestire i picchi di zucchero nel sangue dopo i pasti.

I carboidrati complessi contengono catene più lunghe di molecole di zucchero rispetto ai carboidrati semplici. Il corpo converte queste molecole di zucchero in glucosio, che utilizza per produrre energia.

Poiché i carboidrati complessi hanno catene più lunghe, impiegano più tempo per abbattere e forniscono energia più duratura nel corpo rispetto ai carboidrati semplici.

Benefici del consumo di carboidrati complessi per la salute

Lancio di una spiegazione dalla pagina Mangiare beneCi sono diversi vantaggi se mangi cibi che contengono carboidrati complessi:

1. Ti fa sentire sazio più a lungo

Devi sapere che i carboidrati complessi sono efficaci nel farti sentire sazio più a lungo e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Questo è ciò che rende gli alimenti che contengono carboidrati complessi buoni per le persone che seguono un programma di dieta.

Quindi i carboidrati complessi hanno anche molte fibre che si muovono lentamente attraverso il tratto digestivo e ti fanno sentire sazio più a lungo e aiutano a controllare la quantità di cibo consumato.

2. Contiene molti nutrienti

Devi anche sapere che i carboidrati complessi contengono diverse cose importanti necessarie al corpo come fibre, vitamine, minerali e antiossidanti.

Non solo, la fibra in esso contenuta può anche migliorare la digestione così da evitare la stitichezza e altri disturbi digestivi.

3. Mantieni la salute del cuore e dimagrisci

Alcuni alimenti come mele e farina d'avena possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL o cattivo perché contengono carboidrati complessi, lo sai.

Non solo, i carboidrati complessi possono anche aiutarti a perdere peso, ridurre il rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro.

Leggi anche: Ecco 7 fonti di carboidrati salutari per una dieta dimagrante

Alimenti che contengono carboidrati complessi

I carboidrati complessi presenti negli alimenti integrali tendono ad essere altamente nutrienti. Ad esempio, alimenti a base di cereali integrali, alimenti che contengono fibre, vitamine B ed E, sostanze fitochimiche e grassi sani.

Ecco alcuni esempi di alimenti che contengono carboidrati complessi Notizie mediche oggi:

  • riso integrale
  • Grano saraceno
  • grano bulgur
  • Grano
  • Riso selvatico

I cereali raffinati sono anche carboidrati complessi ma non contengono crusca e semi di grano e hanno un valore nutrizionale inferiore rispetto ai cibi integrali.

Alimenti a base di carboidrati complessi che devono essere consumati di più

Poi la spiegazione dalla pagina linea della salute, Si consiglia vivamente di mangiare più dei seguenti menu alimentari che contengono carboidrati complessi:

1. Cereali integrali

I cereali integrali sono buone fonti di fibre, oltre a potassio, magnesio e selenio. Scegli cereali meno lavorati come quinoa, grano saraceno e pasta integrale.

2. Frutti ricchi di fibre

Alcuni di questi sono mele, bacche e banane. Evita la frutta in scatola perché di solito contiene sciroppo aggiunto.

3. Verdure ricche di fibre

Mangia più verdure, inclusi broccoli, verdure a foglia verde e carote.

4. Arachidi

Oltre alle fibre, i fagioli sono una buona fonte di acido folico, ferro e potassio.

La scelta dei carboidrati giusti richiede tempo e pratica. Con un po' di ricerca e un'attenzione particolare alle etichette nutrizionali, puoi iniziare a fare scelte più salutari per dare energia al tuo corpo e proteggerlo dalle complicazioni a lungo termine.

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