Riunirsi con la famiglia mentre si mangiano vari piatti è sicuramente un'attività molto attesa in ogni celebrazione del grande giorno. Incluso nella celebrazione del capodanno cinese.
Una varietà di piatti e snack speciali per il capodanno cinese vengono spesso serviti in ogni casa. Ma lo sapevi che dietro la delicatezza del cibo del capodanno cinese c'è un gran numero di calorie?
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Il numero di calorie nel cibo tipico del capodanno cinese
Prima di mangiare molte specialità cinesi, controlla il contenuto calorico di seguito.
Torta cestino
La torta cestino o in cinese chiamata nian gao è un alimento che non manca mai nelle celebrazioni del capodanno cinese. Segnalato da Punti salienti della Cina, la torta del cestino ha un significato in modo che il sostentamento e la prosperità aumentino di anno in anno.
Ma devi stare attento quando lo mangi. Questa torta è composta da una miscela di farina di riso, farina di riso glutinoso, farina di sago e zucchero. Secondo Mount Elizabeth Singapore, ogni porzione di torta di basket contiene 482 calorie.
Bak kwa
Bak kwa è una carne secca simile alla carne essiccata di colore marrone rossastro. Bak kwa può essere preparato con carne di manzo, maiale o capra che viene poi imbevuta di zucchero, salsa di soia e miele.
Questo alimento può apportare 301 calorie in ogni fetta. Bak kwa contiene 4,1 grammi di grassi saturi, 32 grammi di zucchero e 732 mg di sodio. È importante ricordare che questa quantità di sodio è più di un terzo dell'assunzione giornaliera di sodio.
Torta Lapis Legit
La torta a strati legittima è un piatto che viene spesso inviato come regalo ai parenti. Questa torta è fatta di farina, zucchero, uova, margarina. Questa torta dolce è considerata una preghiera affinché le persone che la mangiano possano vivere una vita più dolce rispetto agli anni precedenti.
Una fetta di questa torta a strati può apportare 237 calorie al tuo corpo. Ogni fetta di torta a strati contiene 10,5 grammi di grassi saturi, 12,1 grammi di zucchero e 160 mg di sodio.
Nastar
Oltre ad essere popolare come piatto libanese, la torta nastar è anche un alimento speciale durante il capodanno cinese. La torta Nastar è composta da un impasto di farina, burro, uova e marmellata dolce di Nastar.
A causa della sua forma piccola, le persone tendono a mangiare torte nastar in grandi quantità. Anche se questa torta ha un numero abbastanza alto di calorie. Una torta nastar contiene 93 calorie, 2,3 g di grassi saturi, 6,2 g di zucchero e 58 mg di sodio.
Involtini Primavera Fritti
Gli involtini primavera fritti sono un piatto di gamberi e verdure miste che vengono arrotolati in un involucro di pasta sottile e fritti fino a doratura.
Una fetta di involtino primavera fritto può apportare 23 calorie al tuo corpo. Inoltre, il contenuto di grassi saturi, zucchero e sodio è rispettivamente di 1gr, 0,2gr e 41,2 mg.
Anche gli involtini primavera fritti non dovrebbero essere consumati in grandi quantità. Prova a fermarti dopo aver mangiato una fetta o due. Mangiare molti involtini primavera fritti può ostruire le arterie perché l'assunzione di calorie e grassi saturi è difficile da bruciare nel corpo.
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Suggerimenti per una sana alimentazione durante il capodanno cinese
Se hai un'agenda per un pasto abbondante e festeggi il capodanno cinese con la tua famiglia, è una buona idea prestare attenzione ai suggerimenti alimentari di seguito.
Bevi molta acqua
L'acqua è una bevanda ideale quando si ha sete. Inoltre, l'acqua non contiene calorie quindi può tenere sotto controllo il peso.
È anche molto importante bere molta acqua dopo una giornata trascorsa a mangiare. Bere molta acqua dopo aver mangiato può aiutare la digestione. Evita anche bibite gassate o alcolici perché possono contenere 80-150 calorie che equivalgono a mezza ciotola di riso
Non iniziare a stomaco vuoto
Prima di andare a una celebrazione del capodanno cinese, assicurati di mangiare correttamente e di non venire a stomaco vuoto. Mangiare cibi ipercalorici a stomaco vuoto ti farà solo mangiare di più.
Inoltre, quando vieni a stomaco vuoto, ti stai già preparando a mangiare molto. Compresi snack ipercalorici.
Rimani attivo
Il giorno della celebrazione del capodanno cinese, devi anche esercitarti. Non solo per mantenere il peso, ma anche l'esercizio fisico è importante per la tua salute generale.
Prova a fare un programma di esercizi e assicurati di soddisfarlo bene. Puoi anche fare sport con la tua famiglia camminando insieme. Camminare per 30 minuti aiuta davvero il corpo a rimanere attivo.
Puoi anche aggirare le attività sportive giocando con i bambini quando si riuniscono in occasione di eventi familiari.
Dormi e riposa a sufficienza
Le celebrazioni del capodanno cinese sono anche strettamente legate alla tradizione del gioco delle carte fino a tarda notte. Per quanto possibile, evita queste attività.
Stare alzati fino a tardi ti farà solo perdere il sonno e tenderà a mangiare di più. Inoltre, stare alzati fino a tardi è spesso anche la causa di difficoltà nell'esercizio mattutino.
Durante il periodo delle vacanze in occasione del capodanno lunare, soddisfa bene le tue esigenze di riposo.
Prepara una cena sana
La cena fatta in casa è sempre un'opzione più salutare perché puoi scegliere il tuo menu e gli ingredienti. Invece di cenare al ristorante, prova a prepararti la cena a casa.
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