Il pane di frumento è in aumento man mano che le persone iniziano a guardare agli alimenti ricchi di fibre e privi di zucchero. Questo tipo di pane è generalmente il più nutriente e può essere consumato con qualsiasi tipo di dieta.
Il pane di grano stesso è diverso dal pane bianco che di solito è più facile da trovare ovunque.
Contenuto nutrizionale del pane integrale
Citando la pagina del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), il seguente è il contenuto nutrizionale di una fetta (43 grammi) di pane integrale:
- 80 calorie
- 0 grammi di grasso
- 170 mg di sodio
- 20 grammi di carboidrati
- 3 grammi di fibra
- 4 grammi di zucchero
- 5 grammi di proteine
Benefici per la salute di mangiare pane integrale
Osservando il contenuto nutrizionale, alcuni dei benefici per la salute del consumo di pane integrale includono:
1. Snellire la funzione dell'apparato digerente
Il vantaggio di questo è l'effetto del contenuto di fibre sul pane integrale. La fibra è un nutriente importante per la salute del tratto digestivo.
Consumando quantità adeguate di fibre, i batteri buoni nell'intestino possono crescere normalmente. Come effetto prebiotico nell'aumentare la crescita dei batteri buoni e nel rafforzare il sistema immunitario.
2. Riduce il rischio di cancro del colon-retto
Il cancro che può verificarsi quando si hanno problemi digestivi è il colon-retto. Questo cancro può essere prevenuto consumando cibi che possono nutrire l'intestino, uno dei quali è il pane di frumento.
In uno studio, il consumo di fibre adeguate può ridurre il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto fino al 40%.
3. Mantieni la salute del cuore
Non solo per la digestione, mangiare cibi con cereali integrali nella giusta quantità è anche benefico per la salute del cuore, lo sai. L'assunzione di cereali integrali può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e coronariche.
4. Riduci il rischio di ictus
Sempre da una ricerca condotta dal British Medical Journal, si dice che il consumo di alimenti contenenti cereali, compresi i cereali integrali, riduca il rischio di ictus.
Non solo, lo studio ha riscontrato anche una diminuzione dei decessi che si verificano a causa di malattie gravi con il consumo di questi alimenti in quantità sufficienti.
5. Aiuta il processo di perdita di peso
Dietro la reputazione del pane che può aumentare la circonferenza della vita, il tipo di pane di grano dà in realtà l'effetto opposto.
Una revisione di 38 studi epidemiologici ha rilevato che il consumo di pane integrale non ha portato ad un aumento di peso. Ciò significa che questi alimenti sono molto buoni per aiutare a perdere o mantenere il peso.
Per farlo sentire più sano e più efficace nel dimagrire, puoi mangiare il pane integrale abbinato a ingredienti naturali o anche al passato di verdure.
Quindi informazioni sui benefici del consumo di pane integrale per la salute. Anche a te piace consumarlo regolarmente?
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