Per voi amanti del caffè, avete mai provato il caffè verde? È stato chiamato così per il colore verde dei chicchi di caffè. Questo caffè ha molti benefici per la salute. I benefici del caffè verde sono stati ampiamente studiati e stanno diventando sempre più una scelta salutare per il caffè.
I benefici del caffè verde possono superare i problemi di malattie croniche per la salute della pelle. Curiosi di conoscere maggiori dettagli? Dai un'occhiata alla recensione qui sotto!
Cos'è il caffè verde?
Il caffè verde è chicchi di caffè Arabica che non sono stati tostati. Poiché non è tostato, il gusto del caffè verde è così diverso dal caffè normale, alcune persone lo trovano persino più simile a una tisana che a un caffè.
Il caffè verde secondo la ricerca è ricco di acido clorogenico, rispetto ai chicchi di caffè tostati. Composti con potenti effetti antiossidanti e antinfiammatori che possono fornire molti benefici per la salute.
Benefici del caffè verde
Uno dei vantaggi del famoso caffè verde è che può bruciare i grassi rapidamente. Inoltre, ci sono anche altri benefici del caffè verde, i componenti che forniscono molti benefici sono l'acido clorogenico e altri composti.
1. Riduce gli effetti dei radicali liberi
Uno degli ingredienti ricchi del caffè verde è l'acido clorogenico. Questo acido clorogenico è una fonte di polifenoli.
I polifenoli sono sostanze chimiche di origine vegetale con proprietà antiossidanti in grado di combattere i radicali liberi e il danno cellulare.
Il caffè verde è ancora più efficace nel ridurre i radicali liberi 10 volte rispetto al tè verde.
2. Ridurre i livelli di zucchero
Uno dei problemi con il diabete è che è difficile regolare i livelli di zucchero nel sangue. Bene, un altro vantaggio del caffè verde che fa bene ai diabetici è che può aiutare a regolare il glucosio.
Uno studio del 2010 ha riportato che l'acido clorogenico somministrato alla dose di 5 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo era in grado di normalizzare i livelli di glucosio nei ratti diabetici.
3. Riduce il rischio di diabete di tipo 2
Sulla base dei risultati di uno studio del 2009, il consumo giornaliero di tre o quattro tazze di caffè decaffeinato contenente alte concentrazioni di acido clorogenico riduce il rischio di diabete di tipo 2 del 30%.
4. Alta pressione sanguigna
I benefici del caffè verde per l'ipertensione sono stati a lungo studiati e i risultati sono molto buoni.
Secondo uno studio del 2006 dal Giappone, l'estratto di caffè verde prescritto a 140 mg al giorno per 12 settimane ha ridotto la pressione sanguigna sistolica di 5 mmHg e la pressione sanguigna diastolica di 3 mmHg negli adulti lievemente ipertesi.
5. Prevenire l'Alzheimer
Il caffè verde può prevenire o ridurre alcuni dei sintomi cognitivi e neuropsichiatrici della malattia di Alzheimer. Questo si basa sulla ricerca in Neuroscienze Nutrizionali.
Le proprietà antiossidanti dell'estratto di caffè verde hanno contribuito a mantenere il normale metabolismo cerebrale nei topi rispetto ai topi a cui non è stato somministrato l'estratto. La diminuzione del metabolismo cerebrale è un indicatore chiave del rischio di Alzheimer.
6. Aumenta il metabolismo
L'acido clorogenico nei chicchi di caffè verde è anche noto per aumentare il metabolismo del corpo. Il metabolismo basale (BMR) nel corpo aumenta, il che riduce al minimo l'eccessivo rilascio di glucosio dal fegato nel sangue.
A causa della mancanza di glucosio, il nostro corpo inizia a bruciare le cellule adipose immagazzinate per soddisfare il fabbisogno di glucosio. Pertanto, i chicchi di caffè verde puro aumentano la nostra capacità di bruciare i grassi.
7. Benefici del caffè verde come anti-invecchiamento
I chicchi di caffè verde sono anche noti per trattenere alti livelli di sostanze volatili perché non hanno bisogno di essere sottoposti a un processo di tostatura.
Acido Gamma-Aminobutirrico (GABA), Teofillina, Epigallocatechina Gallato sono alcuni degli ingredienti che possono aiutarci a mantenere la pelle sana e prevenire la comparsa delle rughe.
8. Aiuta a idratare la pelle
Oltre ad essere ricco di acido clorogenico, il caffè verde è anche ricco di acidi grassi ed esteri tra cui acido arachidico, acido linoleico e acido oleico. Questi ingredienti sono noti per essere buoni per nutrire e idratare la nostra pelle.
9. Aiuta a migliorare la circolazione sanguigna
L'ipertensione può causare diverse malattie croniche come ictus, insufficienza cardiaca, insufficienza renale cronica.
Il contenuto di aspirina attiva nel caffè verde può impedire alle piastrine di diventare una. In modo che le nostre arterie non si induriscano e aumenti la circolazione sanguigna in tutto il nostro corpo.
Il caffè verde è sicuro?
Il caffè verde è sicuro per il consumo, se assunto nel giusto dosaggio. Uno studio ha osservato che l'estratto di caffè verde da 400 mg assunto per due giorni consecutivi non ha causato effetti negativi.
Tuttavia, è importante sapere che il caffè verde contiene anche caffeina come il caffè normale. Quindi il caffè verde può causare effetti collaterali legati alla caffeina simili al caffè normale.
Se hai intenzione di provare il caffè verde, non fa mai male consultare prima il tuo medico per essere in grado di determinare il dosaggio giusto e sicuro.
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