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La dieta Keto: definizione, come funziona e regole sicure per implementarla

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Le diete sono spesso fatte da molte persone per avere un corpo ideale e sano, ma lo sapevi che la dieta chetogenica è anche uno dei modi più efficaci e salutari per il corpo?

La dieta cheto sta diventando sempre più popolare in Indonesia. Non solo perdere peso, una serie di benefici per la salute del corpo. Ma devi conoscere il modo giusto per fare questa dieta, sì.

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Cos'è la dieta chetogenica?

Segnalato salute.harvard.eduLa dieta chetogenica, nota anche come chetogenica, è una dieta che induce il corpo a rilasciare chetos nel flusso sanguigno. La maggior parte delle cellule utilizza lo zucchero nel sangue, che deriva dai carboidrati, come principale fonte di energia del corpo.

Questa dieta esiste da 100 anni, ma in passato questa dieta era raccomandata per i bambini che soffrono di epilessia e sono resistenti ai farmaci. Questo è stato fatto perché questa dieta può aiutare a ridurre la frequenza delle convulsioni nelle persone con la malattia.

Benefici della dieta keto

Oltre ad avere benefici per un'efficace perdita di peso, questa dieta chetogenica ha anche diversi vantaggi come:

  1. Se segui una dieta chetogenica, ti sentirai sazio più a lungo. Anche se l'apporto calorico che entra nel corpo è inferiore al solito
  2. In grado di mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Questo ovviamente fa sì che il corpo abbia ancora energia sufficiente e stabile anche se sei a dieta
  3. Anche il colesterolo HDL nel sangue migliorerà quando si va a dieta

Non solo efficace per il corpo, questa dieta è anche in grado di mantenere la stabilità del corpo quando l'apporto calorico è ridotto.

Come funziona la dieta chetogenica?

La dieta keto è una dieta a basso contenuto di carboidrati e zuccheri. Se non c'è assunzione di carboidrati e zucchero, in quel momento il corpo inizierà a bruciare grassi e formerà chetoni per produrre energia.

La condizione in cui il corpo inizia a bruciare i grassi nel corpo è chiamata chetosi.

Ci vogliono 2-4 giorni è il tempo necessario per raggiungere questa condizione. Dopo aver consumato meno di 20-15 grammi al giorno, le condizioni di chetosi inizieranno a essere elaborate.

Questo è uno dei motivi principali per cui la dieta keto è in grado di perdere peso velocemente. Le persone che hanno subito 2,5 cicli di dieta keto sono in grado di perdere peso fino a 10 kg.

Ma per quelli di voi che sono ancora principianti e vogliono provare la dieta chetogenica, è necessario prestare attenzione ad alcune cose. Naturalmente, una ridotta assunzione di carboidrati nel corpo provoca una riduzione dell'energia, una fame eccessiva e, peggio ancora, nausea.

Per ridurre il rischio che ciò accada, il primo passo nella dieta chetogenica è farlo gradualmente.

Ciò significa che puoi ridurre l'assunzione di carboidrati a poco a poco ogni giorno. Questo processo deve essere fatto per allenare il corpo a bruciare i grassi.

Le fasi della dieta keto che devi conoscere

All'inizio, prima di iniziare la dieta chetogenica, devi davvero capire i passaggi che devi fare. Ecco alcuni passaggi corretti quando sei sulla dieta cheto:

1. Induzione

Per incoraggiare il corpo a raggiungere uno stato di chetosi sarai nella fase di induzione. In questa fase il corpo si adatterà all'utilizzo del grasso come fonte di energia. Il metodo è abbastanza semplice, puoi ridurre l'assunzione di carboidrati e cibi animali.

Ad esempio, riducendo il consumo di uova, carne, pollo al pesce di 10 grammi al giorno, ma anche dovendo trattenere nel corpo acqua e bevande prive di calorie.

Questa stessa fase di induzione di solito dura solo 2-3 giorni.

2. Consolidamento

Dopo aver eseguito con successo la fase di induzione come sopra descritto, sarai autorizzato a entrare nella fase di consolidamento. In questa fase inizierai a mangiare cibi come verdure e fonti proteiche vegetali.

Ma devi ricordare che non dovresti mangiare prima la frutta, sì.

È necessario eseguire questa fase di consolidamento per 1 settimana o anche fino a 1 mese.

3. Manutenzione

Questa è l'ultima fase in cui il tuo corpo si abitua a bruciare i grassi come fonte di energia. In questa fase, puoi anche mangiare frutta, sì.

Un'altra cosa da ricordare, quando sei entrato in questa fase puoi anche iniziare a mangiare carboidrati. Tuttavia, deve essere ancora limitato perché per le persone che lavorano l'assunzione consigliata di carboidrati è di 130 grammi al giorno.

Inoltre, si consiglia alle persone che seguono una dieta chetogenica di controllare regolarmente i livelli di zucchero nel sangue e di mantenere i livelli di zucchero nel sangue a non più di 90 mg/dl.

Regole da tenere in considerazione quando si segue la dieta cheto

Affinché il tuo programma di dieta funzioni senza intoppi e fornisca rapidamente buoni risultati per la perdita di peso, ci sono diverse cose a cui dovresti prestare attenzione, sì.

1. Disciplina nella dieta

Devi iniziare ad applicare la disciplina a te stesso. Le assunzioni come carboidrati e zucchero dovrebbero davvero essere evitate quando si entra nella fase iniziale, ovvero la fase di induzione.

2. Minerali e fluidi corporei

Quando sei in chetosi, i tuoi reni espellono sicuramente più elettroliti e liquidi. Quindi assicurati di assumere abbastanza liquidi, ok?

3. Controllare le condizioni di salute

Per quelli di voi che hanno la pressione alta, il colesterolo alto e il diabete mellito, non è consigliabile seguire questa dieta. È meglio che tu consulti prima un medico per assicurarti che il tuo corpo sia sicuro per questa dieta.

4. Non raccomandato per la dieta chetogenica a lungo termine

Devi sapere che fare la dieta keto continuamente non è raccomandato. Le riviste mediche suggeriscono una dieta chetogenica massima di soli 2 mesi, da fare con un'attenta supervisione ed evitare i grassi insaturi.

Cibi che non dovrebbero essere consumati durante la dieta cheto

Al fine di raggiungere l'obiettivo desiderato, l'autodisciplina è molto importante nell'esecuzione di questa dieta. È necessario impegnarsi a evitare alcuni dei seguenti alimenti:

1. Contiene zucchero

Dovresti essere in grado di evitare l'assunzione di cibi e bevande come bibite, succhi di frutta, gelati e torte.

2. Grano e cibi ricchi di amido

Esempi di cibi integrali e amidacei che dovresti evitare includono riso, pasta, cereali e patate.

3 pezzi

Perché la frutta non è consentita? Pertanto, le persone che seguono questa dieta non dovrebbero mangiare frutta, ad eccezione di avocado, bacche e fragole in piccole quantità, puoi comunque consumarli, sì.

4. Verdure certo

Esempi come cibi a base di patate, patate dolci e carote che contengono pochi carboidrati e zuccheri.

5. Prodotti pronti da mangiare

Oltre al fast food non fa bene alla salute dell'organismo, quando si fa questa dieta si è anche fortemente sconsigliati dal consumarlo, soprattutto quelli che contengono carboidrati e zuccheri.

6. Alcol

Sapevi che le bevande alcoliche contengono carboidrati? Al fine di mantenere il programma di dieta senza intoppi, è necessario prestare attenzione per evitarlo mentre si è a dieta, sì.

Menu semplice durante la dieta cheto

Per quelli di voi che sono nuovi alla dieta keto, ovviamente, avrete difficoltà a gestire il vostro menu alimentare quotidiano. Ecco alcuni esempi di menù che puoi consumare dailyhealth.com:

1. Colazione

Puoi mangiare 2 uova fritte con sopra alcune fette di pomodoro.

2. Spuntino mattutino

Consumare formaggio ad alto contenuto di grassi con pinoli in cima. Come spiegato sopra, il grasso sarà una fonte di energia per te durante questa dieta.

3. Pranzo

Insalata di spinaci con hamburger condita con verdure, formaggio e avocado.

4. Cena

Puoi scegliere il menu della cena con salmone alla griglia con broccoli.

Non solo ci sono alcuni cibi che puoi e non dovresti mangiare, ma devi anche integrarli con altri stili di vita sani.

La dieta cheto può essere eseguita ma deve essere sotto stretta supervisione e non più di 2 mesi. La dieta da sola non è sufficiente per ottenere il peso ideale, ma serve anche fare esercizio fisico e altri comportamenti salutari.

Puoi anche provare a fare un'analisi genetica (Diet Nutrigenomics) per scoprire quale schema alimentare è il migliore per te.

Dieta chetofastosi

Devi anche sapere che esiste una dieta chetofastosi, anche se il nome è quasi simile a chetogenico ma questi due tipi di dieta sono diversi, lo sai.

La dieta chetofastosi è una combinazione delle diete chetogeniche e fastosi. Se la chetogenica viene eseguita con una dieta povera di carboidrati, ricca di grassi e moderata di proteine, allora fastosi significa digiuno in uno stato di chetosi.

Il tempo di digiuno necessario per fare questa dieta chetofastosi varia da 6-12 ore, anche di più, a seconda delle condizioni del corpo di ogni individuo.

In effetti, la fastosi è un tentativo di ripristinare il modello di vita umana, che produrrà la dieta necessaria per mantenere condizioni ottimali di metabolismo dei grassi.

Effetti collaterali della dieta chetofastosi la persona media che lo fa sperimenterà cambiamenti nel metabolismo.

La condizione in questione è sotto forma di acne grave dovuta al consumo di grasso in eccesso, prurito, pelle secca, forfora, nausea e persino debolezza.

Quale dieta chetogenica e dieta chetofastosi è migliore?

In realtà, le due diete sono ugualmente efficaci per la perdita di peso. È solo che quando vuoi fare questi due tipi di diete, ti consigliamo vivamente di consultare prima il tuo medico.

Il motivo è perché la dieta chetogenica e la dieta chetofastosi sono generalmente eseguite da persone che hanno una normale storia medica e hanno buoni risultati di controllo medico.

Oltre a ciò, è necessario prestare attenzione alla dieta chetofastosi, è necessario un forte impegno e intenzione. Il motivo è perché quando si sceglie una dieta chetofastosi, significa che deve essere fatta per tutta la vita.

Il motivo è che questa dieta cambia completamente le abitudini alimentari di una persona. Quindi, se vai avanti e indietro con questa dieta, le conseguenze danneggeranno il metabolismo del corpo.

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