A volte è difficile avere un'allergia a un particolare alimento, anche quando si ha un'allergia ai gamberetti. Non è sbagliato se ti sei mai chiesto, l'allergia ai gamberetti può essere eliminata?
Naturalmente, non pochi sono curiosi di sapere la risposta a questa domanda. Ma prima di conoscerlo, prima sappiamo di più sull'allergia ai gamberetti.
Che cos'è un'allergia ai gamberetti?
Se hai un'allergia ai gamberetti, devi sapere che questa è inclusa nella categoria delle allergie agli animali acquatici. Questo tipo di allergia è diviso in due, vale a dire:
- Allergia ai crostacei: compresi granchi, aragoste e gamberi.
- Allergia ai molluschi: compresi calamari, lumache, vongole e ostriche.
Proprio come altre allergie, anche l'allergia ai gamberetti è una forma di risposta del sistema immunitario che identifica erroneamente alcune proteine nei gamberetti.
Quindi il sistema immunitario lo attacca e fa apparire i sintomi dell'allergia. Le persone che hanno un'allergia ai gamberetti mostreranno generalmente sintomi come:
- Indigestione
- Bavaglio
- Mal di stomaco
- Diarrea
- Difficile respirare
- Tosse
- Una gola stretta o una voce rauca
- Decolorazione della pelle pallida o blu
- Eruzione cutanea pruriginosa o prurito
- Gonfiore in bocca o in gola
- Dare le vertigini
- Confusione
- Perdita di conoscenza
Se hai avuto un'allergia ai gamberetti, può essere eliminata?
Sfortunatamente, l'allergia ai gamberetti non può essere eliminata. Segnalato da mediconewsoggiQuesto tipo di allergia tende a manifestarsi da adulti rispetto a quando erano bambini. Se l'hai sperimentato, questa allergia tende a durare una vita.
Le allergie durano una vita, il che significa che quando si verificano i sintomi possono essere alleviati, ma in qualsiasi momento possono ripresentarsi quando il sistema immunitario del corpo rileva la presenza di gamberetti. Se ti stai ancora chiedendo se l'allergia ai gamberetti può essere eliminata, ora hai la risposta.
Se non può essere rimosso come risolverlo?
Ci sono due cose che si possono fare, vale a dire il trattamento e la prevenzione del ripetersi di reazioni allergiche.
Trattamento dell'allergia
Se mostri i sintomi sopra menzionati, il medico indirizzerà il paziente a un allergologo per ulteriori test diagnostici. Dopo che ulteriori test confermano che una persona sta vivendo questo tipo di reazione allergica, il medico può prescrivere:
- Farmaci per l'allergia come gli antistaminici. Questo farmaco è usato per alleviare sintomi come eruzioni cutanee e prurito.
- Epinefrina. Questo farmaco verrà somministrato per iniezione, se la reazione allergica sembra pericolosa. O quella che è nota come reazione allergica anafilattica.
Prevenzione della ricorrenza dell'allergia ai gamberetti
Questa prevenzione è l'unico modo che puoi fare per evitare una reazione allergica. Alcune cose che possono essere fatte includono:
- Sostituzione di alimenti che contengono allergeni o fattori scatenanti di allergie. Alcuni prodotti alimentari o anche integratori possono contenere allergeni. Fai attenzione quando acquisti prodotti trasformati. Prestare attenzione alle etichette degli alimenti e sostituirle se contengono gamberetti.
- Abituati a chiedere se mangi al ristorante. Se è la prima volta che mangi in un ristorante, prendi l'abitudine di chiedere gli ingredienti utilizzati in un piatto per evitare di mescolarvi i gamberetti.
- Evita di mangiare nei ristoranti di pesce. Anche se non mangiano i gamberetti, a volte ci sono alcuni che reagiscono quando inalano l'aroma dei gamberi in cottura. La contaminazione incrociata è possibile anche quando si mangia nei ristoranti di pesce.
- Dillo agli altri. Raccontare la condizione delle allergie farà sì che le persone si prendano cura del tuo cibo. Supponiamo che tu sia invitato a mangiare da un amico, allora sa già di non servire cibo contenente gamberetti.
- Un'altra prevenzione che puoi fare è quella di portare sempre con te l'adrenalina. Può essere invocato come primo soccorso se si mangia accidentalmente un alimento contenente gamberetti e si provoca una reazione allergica.
Oltre ai metodi di cui sopra, è attualmente in fase di sviluppo una terapia immunitaria che si ritiene aiuti a superare le allergie, comprese le allergie alimentari. Tuttavia, fino ad ora, questa terapia non è ancora disponibile in Indonesia.
Maggiori informazioni sull'allergia ai gamberetti
- Sebbene le allergie ai gamberetti tendano a manifestarsi negli adulti, è ancora possibile che i bambini mostrino sintomi di allergia.
- È importante sapere che un'allergia ai gamberetti è diversa da un'allergia ai frutti di mare. Molte persone che hanno allergie ai gamberetti o allergie a crostacei e molluschi possono comunque mangiare altri tipi di frutti di mare, perché sono biologicamente diversi.
- Le allergie possono peggiorare nel tempo. Se l'allergia si ripresenta e si avvertono sintomi più gravi, è necessario consultare il proprio medico in modo che esegua ulteriori valutazioni e test.
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