Avere un peso corporeo ideale è il sogno di ogni donna. Generalmente, per ottenere il peso ideale, una persona inizierà esercitandosi e adeguando la dieta. Devi sapere, ci sono molti modi per regolare la nostra dieta, uno dei quali è dieta crudista.
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Che cos'è dieta crudista?
Dieta di cibi crudi è una dieta fatta mangiando cibi crudi. Uno studio dice che questa dieta è nota fin dal 1800 ed è diventata popolare di recente.
Oltre ad essere consumato crudo, anche questo alimento non subisce un elevato processo di riscaldamento. Questo cibo può dirsi crudo se non è mai stato riscaldato sopra i 40-48˚Celcius.
Secondo medicalnewstoday.com, dieta crudista o una dieta di cibi crudi che comprende cibi integrali, a base vegetale e biologico. Devi anche sapere che questa dieta di cibi crudi si compone di tre tipi. Che diavolo?
- La dieta crudista vegana esclude tutti i prodotti animali e si concentra sui cibi vegetali
- Una dieta vegetariana cruda comprende cibi vegetali, uova crude e latticini non trasformati
- Una dieta onnivora cruda comprende cibi vegetali, prodotti animali crudi e carne cruda o essiccata.
Cosa puoi mangiare?
Finché vivrai dieta crudistaCi sono diversi alimenti che possono essere consumati. Segnalando da medicalnewstoday.com, ecco gli alimenti adatti al consumo.
- Frutta cruda e verdura cruda
- Frutta e verdura secca
- Succhi di frutta e verdura appena fatti
- Noci e semi crudi
- Burro di arachidi crudo
- Latte di arachidi, latte di mandorle
- Crema di cocco
- Olio d'oliva o olio di cocco freddo
- Lievito nutrizionale
- Alga marina
- Frutta secca
- Cibo in polvere verde
- Cibo fermentato
- Acqua pura e non del rubinetto
- Cibo biologico, naturale, o altro non trasformato
- Pesce crudo, come sushi o sashimi, uova crude
- Altra carne cruda o secca
- Latte e latticini non pastorizzati e non omogeneizzati
Beneficio dieta crudista
Naturalmente quando eseguiamo un programma di dieta, ci saranno benefici ricevuti dal corpo. I cibi crudi possono aiutare ad alcalinizzare il corpo, ridurre l'acidità e avere meno possibilità di fermentare nell'intestino e causare reazioni autoimmuni.
Dieta di cibi crudi Si ritiene inoltre che renda il corpo maggiormente in grado di prevenire e combattere le malattie, in particolare le malattie croniche. Segnalato da medicalneswtoday.com, seguire una dieta a base di cibi crudi può avere vari benefici tra cui un miglioramento della salute e la perdita di peso.
Ecco alcuni dei possibili benefici che si verificano dopo aver fatto dieta crudista :
- Alta nutrizione, con questa dieta tende a farti mangiare molta frutta, verdura, noci, che sono tutti cibi sani e di base.
- Cibi meno elaborati, gli alimenti trasformati hanno generalmente molto sale, zucchero e grassi saturi.
- Perdita di peso, il cibo crudo può aiutarti a perdere peso perché il cibo crudo ha poche calorie. Gli alimenti a base vegetale sono ricchi di fibre, quindi ti fanno sentire sazio più a lungo.
- Conserva gli enzimi negli alimenti.
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Quali sono i rischi di fare dieta crudista
Non tutti i cibi crudi sono buoni per il consumo, alcuni cibi possono causare avvelenamento se non lavorati. Perché il processo di cottura stesso può abbattere le sostanze chimiche nocive contenute negli alimenti.
Secondo i Centers for Disease Control (CDC), i prodotti animali crudi hanno maggiori probabilità di causare avvelenamento.
- Carne cruda e poco cotta, compreso il pollo
- Uova crude
- Capesante crude
Oltre ai prodotti animali, l'intossicazione alimentare si ottiene anche se si mangiano cibi crudi, frutta e verdura. D'altra parte, alcuni tipi di cibo quando vengono cotti rilasciano sostanze nutritive e possono uccidere batteri e agenti patogeni che vivono in alcuni alimenti.
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