Per i principianti, impostare un menu dietetico è sicuramente molto confuso. Per rimanere nelle regole giuste durante il programma, diamo un'occhiata ad alcuni dei menu della dieta chetogenica a settimana che puoi assaggiare.
dieta cheto
Segnalato da healthline.comIn generale, la dieta per la dieta keto dovrebbe essere molto povera di carboidrati, ricca di grassi e moderata di proteine. Quando si segue una dieta chetogenica, i carboidrati vengono generalmente ridotti a meno di 50 grammi al giorno.
Quindi per il grasso dovrebbe sostituire la maggior parte dei carboidrati tagliati e fornire circa il 75% dell'apporto calorico totale che si consuma. Le proteine dovrebbero soddisfare circa il 10-30% del fabbisogno energetico, mentre i carboidrati sono generalmente limitati al 5%.
Questa riduzione dei carboidrati costringe il tuo corpo a fare affidamento sui grassi come principale fonte di energia. Quando è in chetosi, il tuo corpo utilizza molecole chetoniche prodotte nel fegato dal grasso.
Sebbene il grasso sia spesso evitato a causa del suo alto contenuto calorico, secondo una spiegazione di healthline.com in uno studio ha dimostrato che la dieta chetogenica era significativamente più efficace nel promuovere la perdita di peso rispetto a una dieta a basso contenuto di grassi.
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Esempio di un menu di dieta keto per una settimana
Per quelli di voi che vogliono solo iniziare la dieta keto, non c'è più bisogno di essere confusi per capire le regole di assunzione necessarie nella dieta quotidiana. Ecco alcuni esempi del menu della dieta keto per una settimana che può essere di ispirazione.
1. Giorno 1
Puoi preparare alcuni ingredienti base per uova, verdure come spinaci, salmone e gamberetti. Puoi anche preparare le spezie come complemento al menu del cibo. Non perdere un po' di frutta.
Colazione: puoi trasformare le uova in strapazzate. Il modo per realizzarlo è abbastanza semplice, ovvero cotto con burro, corredato di foglie fresche di letucce e avocado.
Pranzo: di solito all'ora di pranzo, lo stomaco si sentirà più affamato, per questo puoi mangiare cibi come insalata di spinaci con salmone grigliato.
Cena: facile e comunque buonissima al momento del consumo, si può provare il menù di gamberi saltati con aglio e spezie con zucchine.
2. Giorno 2
Gli ingredienti base da preparare per il menù del 2° giorno sono latte o yogurt, insalata, pesce o gamberetti e carne. Alcuni ingredienti complementari come limone, semi di sesamo e altri frutti per snack.
Colazione: latte intero, frappè e yogurt intero possono essere una delle scelte del menu della colazione quando si segue una dieta keto, lo sai.
Pranzo: puoi mangiare un'insalata condita con pezzi di tonno o gamberetti. Non solo, può anche essere mescolato con olio d'oliva, succo di limone, formaggio e semi di sesamo.
Cena: come dessert, il menù di insalate con aggiunta di pezzi di carne, peperoni, pomodori, foglie di sedano e formaggio può essere il vostro pilastro durante una dieta. Per quanto riguarda gli snack, puoi mangiare mele, avocado, fragole o noci.
3. Giorno 3
Gli ingredienti di base necessari per il giorno 3 sono uova, pollo, insalata, manzo e altri ingredienti complementari che vanno dalla frutta alle spezie in modo che il cibo sia più delizioso quando viene mangiato.
Colazione: gli ingredienti base delle uova sono i più necessari. Questa volta puoi trasformarlo in uova fritte cotte con burro, servite con avocado e fragole.
Pranzo: un menu di insalate contenente maionese, petto di pollo alla griglia, cetrioli, pomodori, cipolle e mandorle ti manterrà forte per tutto il giorno anche se non mangi riso.
Cena: bistecca di manzo preparata con burro e aglio. Da non dimenticare il misto di funghi e asparagi.
4. Giorno 4
Gli ingredienti di base necessari per il giorno 4 sono muesli specifici per la dieta keto, yogurt, insalata e pollo. Non dimenticare alcune spezie complementari.
Colazione: puoi provare il menu di muesli che è specifico per il programma di dieta keto e yogurt intero.
Pranzo: insalata di tonno mista a sedano, pomodori e verdure.
Cena: anche se la tua dieta è ancora autorizzata a mangiare cibi deliziosi, uno di questi è mangiare il menu al curry con latte di cocco.
5. Giorno 5
Gli ingredienti di base sono uova, salmone, costine di manzo e alcune verdure e condimenti alimentari complementari.
Colazione: un po' diversa dalle altre preparazioni a base di uova. Questa volta potete provare a mangiare i peperoni che sono stati privati dei semi, poi riempiti con uova e formaggio. Dopodiché, è subito sfornato
Pranzo: salsa al pesto di salmone
Cena: costolette di manzo arrosto con ceci saltati in olio di cocco.
6. Giorno 6
Colazione: oltre a latte e yogurt, un frullato con burro di noci, spinaci, semi di chia e proteine in polvere può essere un menu alternativo per la colazione durante una dieta cheto.
Pranzo: zuppa di cavolfiore, si può aggiungere anche del tofu come complemento del pasto.
Cena: spezzatino di manzo con funghi, cipolle, spezie, sedano e brodo di manzo.
7. Giorno 7
L'ultimo menu di dieta keto ha ingredienti di base abbastanza semplici come uova, carne, frutta e verdura in modo che l'assunzione durante la dieta non manchi.
Colazione: questa volta potete lavorare le uova friggendole con pancetta di manzo e verdure verdi.
Pranzo: roast beef, formaggio, erbe aromatiche e avocado.
Cena: per dessert il settimo giorno, puoi cucinare pollo saltato in padella con broccoli, funghi e peperoncino con salsa di arachidi come salsa di immersione.
Anche se sei a dieta, puoi comunque mangiare alcuni cibi deliziosi senza temere di ingrassare drasticamente. Tuttavia, sarebbe meglio consultare prima il medico in merito al menu e al fabbisogno calorico giornaliero in modo che la dieta possa produrre risultati. Buona fortuna!
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