I batteri sono più spesso associati come causa di malattie. Uno dei batteri più conosciuti è l'Escherichia coli e la Salmonella che possono causare intossicazioni alimentari. Tuttavia, ci sono anche batteri buoni e benefici.
Questi batteri benefici risiedono nel nostro corpo. In effetti, il corpo umano ospita circa 100 trilioni di batteri buoni. Alcuni sono nel nostro intestino, quindi la presenza di questi batteri fa bene alla nostra digestione.
Conosci i batteri che favoriscono la digestione
Alcuni batteri benefici vivono nell'intestino, il che aiuta il nostro sistema digestivo. Questi batteri sono spesso indicati come batteri "buoni".
La presenza di questi batteri buoni serve ad aiutare a digerire il cibo e ad assorbire i nutrienti. I batteri benefici producono anche diverse vitamine nel tratto intestinale, tra cui acido folico, niacina e vitamine B6 e B12.
Inoltre, la presenza di batteri buoni aiuta anche a proteggerci dai batteri cattivi che possono causare malattie. I batteri buoni aiuteranno a spingere i batteri cattivi fuori dall'intestino.
Questi batteri buoni inibiranno anche la crescita di batteri cattivi e stimoleranno il sistema immunitario a combattere i batteri nocivi. Quindi quali sono questi batteri benefici?
Batteri benefici nel tratto digestivo
Lactobacillus
I batteri Lactobacillus sono solitamente presenti nei sistemi digestivo, urinario e genitale. Inoltre, questi batteri buoni si trovano anche nello yogurt, negli integratori alimentari e nelle supposte.
Esistono più di 50 specie diverse di lattobacilli, tra cui:
- Lactobacillus acidophilus: Questi batteri sono buoni per la digestione che si trovano anche nello yogurt e nei prodotti fermentati di soia come il miso e il tempeh. Puoi anche trovarlo sotto forma di pillola per trattare la diarrea da rotavirus negli adulti e nei bambini.
- Lactobacillus rhamnosus GG: batteri comunemente usati per trattare la diarrea causata dal batterio Clostridium difficile. Può anche aiutare a prevenire l'eczema nei bambini.
- Lactobacillus salivarius: Può aiutare a inibire la crescita della causa dell'ulcera peptica, l'Helicobacter pylori.
- Lactobacillus plantarum: Aumenta la difesa del sistema immunitario contro i batteri cattivi che causano malattie.
Bifidobatteri
Questi batteri sono presenti nell'apparato digerente non appena nasciamo. Esistono circa 30 diversi ceppi di batteri, tra cui:
- Bifidobatteri bifidum: Può proteggere dai batteri nocivi.
- Bifidobatteri infantis: Batteri pensati per alleviare i sintomi sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o sindrome dell'intestino irritabile come dolore addominale, gonfiore o gas.
Streptococcus thermophilus
Questi batteri benefici possono produrre l'enzima lattasi di cui il corpo ha bisogno per digerire gli zuccheri nel latte e in altri prodotti lattiero-caseari. secondo linea della saluteQuesto batterio può anche aiutare a prevenire l'intolleranza al lattosio.
Saccharomyces boulardii
In realtà è un tipo di fungo, ma si pensa anche che sia come un buon batterio per la digestione. Uno dei suoi benefici è prevenire e curare la diarrea causata dagli antibiotici.
Mantenere l'equilibrio dei batteri benefici
Sebbene benefica, la presenza di questi batteri buoni deve essere mantenuta in equilibrio. Perché alcune condizioni possono uccidere questi batteri buoni.
Questo può portare a uno squilibrio di batteri che può portare a problemi digestivi, come diarrea o altri problemi digestivi.
Pertanto, è necessario mantenere un equilibrio di batteri buoni nel corpo, specialmente nel sistema digestivo. Ecco come mantenere l'equilibrio dei batteri buoni nel tratto digestivo:
Mangia una varietà di cibi
Una dieta più varia e sana, come quella proveniente da piante diverse, può aiutare a mantenere i batteri buoni.
Più cibi ricchi di fibre
Gli alimenti come frutta e verdura ricchi di fibre fanno bene ai batteri nell'intestino. Le noci sono una buona fonte di fibre, oltre a verdure e frutta.
Inoltre, frutta come mele, carciofi, mirtilli, mandorle e pistacchi sono noti per aumentare i batteri Bifidobatteri che funzionano per prevenire l'infiammazione intestinale e migliorare la salute dell'intestino.
Mangia cibi fermentati
Yogurt, kimchi, kefir e altri alimenti fermentati contengono batteri lactobacillus. Questi batteri sono buoni per la digestione.
Non mangiare troppi cibi con dolcificanti artificiali
La ricerca mostra che gli alimenti dolcificati artificialmente hanno un impatto negativo sui batteri intestinali e influenzano i livelli di zucchero nel sangue.
Consumo di prebiotici
I prebiotici sono alimenti che promuovono la crescita di batteri benefici nell'intestino. Frutta, verdura e cereali integrali sono alimenti che contengono prebiotici che sono buoni per il consumo.
Mantenendo una dieta sana puoi anche mantenere un equilibrio di batteri buoni nell'intestino e aiutare a mantenere la salute dell'apparato digerente.
Questi sono alcuni tipi di batteri che sono benefici per la digestione umana e come mantenere il loro equilibrio.
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