La pelle rossa e pruriginosa è un sintomo di un'allergia. Le allergie sono una delle condizioni più comuni vissute da una persona. Questa condizione può essere causata da diversi fattori, in particolare dal cibo. Per scoprire le allergie alimentari, dovresti evitare di consumare i seguenti alimenti!
Un'allergia alimentare è una condizione in cui determinati alimenti innescano una risposta immunitaria anormale. Ciò è causato dal fatto che il sistema immunitario riconosce erroneamente alcune proteine negli alimenti come dannose.
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cibo allergia
Ci sono diversi alimenti che spesso causano reazioni allergiche. Per chi soffre di allergie, si consiglia vivamente di evitare cibi che possono essere fattori scatenanti.
Segnalato da linea della saluteEcco gli alimenti che spesso causano allergie.
1. Latte di mucca
Le allergie al latte vaccino sono più comunemente osservate nei neonati e nei bambini piccoli, specialmente quando sono esposti per la prima volta alle proteine del latte vaccino prima dei 6 mesi di età.
L'allergia al latte vaccino può manifestarsi sia nelle forme IgE che non IgE, ma l'allergia al latte vaccino IgE è la più comune e può essere potenzialmente più grave. I bambini e gli adulti con allergie IgE tendono ad avere una reazione entro 5-30 minuti dal consumo di latte vaccino.
I bambini possono manifestare sintomi come gonfiore, eruzione cutanea, prurito, vomito o anche, in rari casi, anafilassi (grave reazione allergica).
Nel frattempo, le allergie non IgE di solito hanno più sintomi che attaccano l'intestino. I sintomi possono includere vomito, costipazione, diarrea e infiammazione della parete intestinale.
Se hai questa allergia, dovresti evitare prodotti alimentari a base di latte di mucca, come formaggio, yogurt, gelato e così via.
2 uova
Le uova possono anche causare una certa reazione allergica. Alcuni dei sintomi che possono essere causati da un'allergia alle uova includono:
- Disturbi digestivi, come il mal di stomaco
- Reazioni cutanee, come orticaria o eruzioni cutanee
- Problemi respiratori
- Anafilassi (raro)
Sorprendentemente una persona può essere allergica agli albumi, ma non ai tuorli e viceversa. Questo perché la proteina contenuta negli albumi e nei tuorli è leggermente diversa.
Tuttavia, le allergie sono spesso causate dagli albumi. Pertanto, le allergie agli albumi sono più comuni.
3. Frutta a guscio
Questa allergia è un'allergia ad alcune noci e semi che provengono dagli alberi. Alcuni esempi di frutta a guscio includono:
- Noce brasiliana
- Mandorla
- anacardi
- Noci di macadamia
- Pistacchi
- pinoli
- Noci
Una persona allergica alla frutta a guscio, spesso ha anche un'allergia ai prodotti a base di frutta a guscio, come burro e olio di arachidi.
Si consiglia vivamente di evitare il consumo di frutta a guscio anche se si soffre di allergie solo a determinati tipi di frutta a guscio. Questo perché un'allergia a un tipo di frutta a guscio può aumentare il rischio di essere allergici a un altro tipo di frutta a guscio.
Le allergie alla frutta a guscio possono essere molto gravi e possono persino portare alla morte per anafilassi.
4. Noci
La prossima allergia è un'allergia alle noci. Proprio come le allergie alle noci, anche le allergie alle noci possono causare gravi reazioni allergiche e possono essere fatali.
Tuttavia, queste condizioni sono considerate diverse, perché le arachidi sono legumi. Tuttavia, coloro che sono allergici alle noci sono spesso allergici alle noci degli alberi.
5. Frutti di mare
Il pesce è un'altra allergia comune. Alcuni dei frutti di mare che spesso causano allergie alimentari includono:
- Gamberetto
- Gambero
- Aragosta
- Calamaro
- Guscio
Questa allergia non tende a guarire nel tempo, quindi qualcuno che ha questa allergia dovrebbe evitare di mangiare pesce per evitare reazioni allergiche.
6. Pesce
Il pesce può anche causare allergie in una persona. Le allergie ai pesci possono causare reazioni allergiche gravi e potenzialmente fatali. I sintomi principali sono, vomito, diarrea, e in rari casi può anche causare anafilassi.
Le allergie al pesce e ai frutti di mare sono diverse e non possono essere confuse. Entrambi non contengono la stessa proteina. Pertanto, le persone allergiche ai frutti di mare potrebbero non essere allergiche al pesce.
Se hai una certa allergia alimentare, dovresti evitare di consumare quel cibo. Per saperne di più sulle allergie alimentari, puoi anche consultare un medico.
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