La parola grasso è spesso identificata come la causa principale di vari problemi di salute. A partire dal colesterolo alto, dalle malattie cardiache, all'ictus.
Anche se tra i molti tipi di cibi grassi che esistono, alcuni sono in realtà consigliati per essere consumati perché fanno bene al tuo corpo.
Quindi non affrettarti a cancellare la parola grasso dalla tua dieta quotidiana, prima di leggere le seguenti recensioni, ok?
Avocado
A differenza della frutta in generale, che è dominata dai carboidrati, il contenuto principale dell'avocado è il grasso.
In effetti, gli avocado contengono circa il 77% di grassi, che, se giudicati su base calorica, lo rendono più grasso della maggior parte degli alimenti animali.
L'acido grasso principale negli avocado è un grasso monoinsaturo chiamato acido oleico.
Il consumo regolare di avocado può aiutare a ridurre il colesterolo LDL e i trigliceridi, oltre ad aumentare il colesterolo HDL, noto come colesterolo buono.
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semi di basilico
Sebbene di piccole dimensioni, i semi di basilico contengono in realtà molto grasso. Un'oncia di semi di chia può contenere 8,71 grammi di grasso, la maggior parte dei quali è costituita da acidi grassi omega 3.
Secondo il National Center for Complementary and Integrative Health, questo tipo di omega è abbastanza efficace nell'alleviare i sintomi dell'artrite reumatoide e nel ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue.
Uno studio del 2014 ha anche dimostrato che la farina di semi di chia può essere consumata per abbassare la pressione sanguigna nelle persone con pressione alta.
Diversi tipi di pesce
Segnalato da mediconewsoggi, Alcuni tipi di pesce, in particolare quelli contenenti acidi grassi insaturi e omega-3, sono ottimi per il consumo per mantenere la salute del cuore e del cervello.
Ci sono diverse scelte di pesce che puoi consumare, tra cui:
- Tonno Fresco (non in scatola)
- aringa
- Sgombro
- Salmone
- Sardine, dan
- trota.
Evita i pesci con un alto contenuto di mercurio, come lo squalo, il pesce spada o lo sgombro. Come guida generale, dovresti mangiare 12 once di pesce e crostacei (una media di 2 pasti) a settimana.
Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente è uno degli alimenti più salutari che ha un ottimo sapore. Il contenuto di grassi è piuttosto elevato, pari a circa il 65% delle calorie.
Il cioccolato fondente è anche ricco di antiossidanti, che possono abbassare la pressione sanguigna e proteggere il colesterolo LDL nel sangue dall'ossidazione.
È solo che, per ottenere benefici per la salute ottimali, devi assicurarti di scegliere cioccolato fondente di qualità, con un contenuto di cacao puro di almeno il 70 percento.
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Uovo
Molte persone pensano che le uova non siano buone per il consumo perché il tuorlo contiene colesterolo e grassi alti.
Infatti, secondo linea della saluteRecenti ricerche hanno dimostrato che il colesterolo nelle uova non ha alcun effetto sui livelli di colesterolo nel sangue, almeno non nella maggior parte delle persone.
Quindi, nonostante siano ricchi di grassi, le persone che hanno sostituito una colazione a base di cereali con le uova hanno finito per mangiare meno calorie e perdere peso.
arachidi
Le noci sono un tipo di snack salutare che puoi fare un'opzione per accompagnare le tue attività quotidiane. Non c'è bisogno di aver paura del grasso, perché il contenuto di grassi in esso include grassi sani.
Le noci sono anche una buona fonte di proteine vegetali e sono ricche di vitamina E, così come di magnesio, un minerale di cui la maggior parte delle persone non ne ha mai abbastanza.
È noto che le persone che mangiano noci tendono ad essere più sane e hanno un minor rischio di sviluppare varie malattie come l'obesità, le malattie cardiache e il diabete di tipo 2.
Per la cronaca, scegli noci sane come mandorle, noci, noci di macadamia e simili.
Conoscere
Il tofu è un alimento che è una buona fonte di grassi monoinsaturi e polinsaturi. Una porzione di tofu pesa circa 100 grammi e contiene più di 4 grammi di grasso.
Da questa porzione, puoi anche soddisfare un quarto del fabbisogno giornaliero di calcio raccomandato.
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