Gli alimenti che aumentano il sangue sono necessari se si soffre di anemia, spesso nota come anemia.
L'anemia stessa può essere causata da vari fattori, uno dei quali è dovuto alla carenza di ferro. L'anemia può interrompere la circolazione di ossigeno e sostanze nutritive alle cellule dei tessuti del corpo.
Per aiutare a superare questo problema, è una buona idea mangiare regolarmente cibi per aumentare il sangue. Quali sono le scelte?
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Scelta consigliata di cibo che stimola il sangue
Ecco una recensione completa delle varie scelte di alimenti che stimolano il sangue che puoi consumare regolarmente:
1. Carne rossa
L'assunzione di ferro può essere una fonte di cibo che stimola il sangue e puoi ottenerlo dalla carne rossa, come montone o manzo. Puoi anche consumare carne di pollame per cibi che aumentano il sangue.
2. Frattaglie
La carne di frattaglie contiene molto ferro. Il fegato di manzo del peso di 3,5 once, ad esempio, contiene 6,5 mg di ferro, equivalenti al 36% del fabbisogno nutrizionale giornaliero totale. Non solo, le frattaglie hanno anche altri importanti nutrienti, come vitamine del gruppo B, rame e selenio.
3. Broccoli
I broccoli possono essere usati come un buon alimento che stimola il sangue a causa del suo contenuto di ferro. Con un peso di 156 grammi, i broccoli contengono 1 mg di ferro, equivalente al 6% del fabbisogno giornaliero totale. Inoltre, i broccoli hanno anche molti nutrienti importanti come le vitamine C e K.
4. Tofu
Uno degli alimenti che stimolano il sangue che puoi ottenere facilmente è il tofu. Anche se economico, il tofu ha un alto contenuto di ferro, lo sai. Il tofu del peso di 126 grammi fornisce 2,4 mg di ferro, equivalente al 19% del fabbisogno giornaliero totale.
5. Cioccolato fondente
Il prossimo cibo che stimola il sangue è il cioccolato fondente. A parte il sapore dolce, cioccolato fondente ricco anche di ferro. Un'oncia di cioccolato fondente contiene circa 3,4 grammi di ferro, pari al 19% del fabbisogno giornaliero totale.
Per non parlare, ci sono altri importanti nutrienti che puoi ottenere, come rame, magnesio e antiossidanti naturali.
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6. Spinaci e senape
Puoi anche mangiare verdure come spinaci e senape per aiutare a soddisfare le esigenze di alimenti che stimolano il sangue.
Il contenuto di ferro degli spinaci può aiutare il corpo a produrre più globuli rossi e può migliorare il flusso sanguigno nel corpo.
7. Noci
Anche legumi come piselli, fagioli borlotti e fagiolini sono raccomandati come alimenti che stimolano il sangue.
Questi tipi di noci contengono acido folico o vitamina B9, che possono aiutare ad aumentare il numero di globuli rossi nel corpo.
8. Anguria
Oltre a poter aiutare ad aumentare il sangue, un'altra caratteristica dell'anguria è che è ricca di acqua. Se lo si consuma, un altro beneficio che l'organismo può ottenere è quello di evitare il rischio di disidratazione.
9. Uova di gallina
Il contenuto di vitamina A contenuto nelle uova fa bene all'organismo.
Questa vitamina A può aiutare il corpo a produrre globuli rossi sani. Oltre alle uova, puoi mangiare anche altre fonti di vitamina A come il latte di mucca, il fegato di manzo o il fegato di pollo.
10. Frutta secca
Uva e uvetta possono anche essere un alimento alternativo per aumentare il sangue da consumare regolarmente. Questo tipo di frutta è ricco di ferro.
11. Gelso
Forse non conosci bene questo tipo di frutta. Tuttavia, il gelso è anche uno degli alimenti che possono aumentare il sangue nel corpo.
12. Frutti che contengono vitamina C
I frutti che contengono vitamina C sono la prossima raccomandazione, perché questi frutti possono aiutare a facilitare il processo di assorbimento del ferro nel corpo.
Puoi ottenere frutti che stimolano il sangue che contengono vitamina C, ad esempio da arance, fragole, peperoni o pomodori.
13. Banana
Oltre ad essere dolci e facili da ottenere, le banane sono anche ricche di ferro. Il contenuto delle banane può aiutare a ottimizzare la produzione di globuli rossi nel corpo.
14. Pane integrale e cereali
Pane e cereali sono ricchi di vitamina B12 e acido folico, quindi possono essere un alimento per prevenire l'anemia.
15. Avocado
La vitamina E contenuta negli avocado ha un'importante funzione di protezione dei globuli rossi. Per prevenire l'anemia, puoi mangiare cibi che contengono vitamina E come gli avocado.
Gli alimenti che contengono vitamina E sono contenuti anche nell'olio d'oliva, nelle noci o nei peperoni rossi.
16. Pesche secche
Le pesche secche possono essere rare, ma le pesche secche contengono più ferro.
Le pesche secche possono essere utilizzate come spuntino, o di solito mescolate con lo yogurt.
17. Patata dolce rossa
Le patate dolci rosse che si incontrano spesso sul mercato possono essere utilizzate anche come ingredienti alimentari per aumentare il sangue. Questa assunzione è in grado di attivare i globuli rossi e aggiungere ossigeno al sangue.
Questo tipo di tubero è utile anche per mantenere stabile la pressione sanguigna perché ha un contenuto di potassio abbastanza alto.
Segni e sintomi di carenza di sangue
La mancanza di sangue o l'anemia possono essere causate da due fattori principali, vale a dire bassi livelli di ferro e vitamina B12 nel corpo. Bassi livelli di ferro e vitamina B12 sono caratterizzati da diversi sintomi, quali:
1. Stanco facilmente
Uno dei sintomi più comuni dell'anemia è la stanchezza. Puoi stancarti facilmente perché il corpo non può produrre emoglobina a causa dei bassi livelli di ferro. Di conseguenza, anche l'ossigeno non può essere distribuito in tutto il corpo.
Senza abbastanza emoglobina, l'ossigeno sarà difficile da raggiungere tessuti e muscoli, influenzando così l'energia e l'energia. Inoltre, il cuore sarà anche spinto a lavorare di più per spostare più sangue in tutto il corpo, facendoti sentire stanco.
2. Pelle pallida
La pelle pallida, anche sulle palpebre inferiori, può indicare una mancanza di sangue. L'emoglobina è responsabile di dare al sangue il suo colore rosso. Se i livelli sono bassi, il sangue potrebbe non sembrare "troppo rosso".
Di conseguenza, la pelle perderà il suo colore sano diventando pallida. Lo sbiancamento della pelle non si limita a una sola parte del corpo, ma in molte aree, come labbra, gengive e unghie. Il pallore è più comune nelle persone con anemia moderata o grave.
Se abbassi la palpebra, lo strato interno dovrebbe essere di un rosso brillante. Se è rosa, potrebbe essere un segno che ti manca il sangue.
3. Mancanza di respiro
Un altro sintomo di mancanza di sangue o anemia è la mancanza di respiro. Come già spiegato, l'emoglobina è un componente dei globuli rossi che ha il compito di legare e trasportare l'ossigeno in tutto il corpo.
Quando i livelli di emoglobina sono bassi, anche la quantità di ossigeno ne risente. Ciò significa che i muscoli non riceveranno abbastanza ossigeno per svolgere le normali attività, anche solo camminando.
La respirazione aumenterà man mano che il corpo cerca di ottenere più ossigeno.
Se respiri spesso senza fiato e hai difficoltà a respirare mentre svolgi routine come salire le scale, camminare o fare esercizio, potrebbe essere un segno di mancanza di sangue.
4. Mal di testa
La mancanza di sangue dovuta a bassi livelli di ferro nel corpo, soprattutto nelle donne, può scatenare mal di testa ricorrenti. Questo è diverso dalle normali vertigini. Il mal di testa che compare può essere causato da una mancanza di ossigeno che raggiunge il cervello.
Di conseguenza, i vasi sanguigni nel cervello possono gonfiarsi, causando la pressione che porta al dolore. Sebbene ci siano molte cose che possono scatenare le vertigini, il mal di testa dovuto alla mancanza di sangue non dovrebbe essere ignorato.
5. Palpitazioni cardiache
Ti capita spesso di sentire il tuo cuore battere senza motivo? Questa condizione, nota come palpitazioni, può essere un segno di carenza di sangue innescata da un basso contenuto di ferro.
Non è chiaro quale sia la relazione tra carenza di ferro e palpitazioni. Tuttavia, può essere innescato da una mancanza di apporto di ossigeno. L'emoglobina bassa può far sì che il cuore non riceva abbastanza ossigeno.
Il cuore deve lavorare di più per trasportare e far sì che l'ossigeno influisca sulla sua frequenza. Tuttavia, le palpitazioni sono condizioni che possono essere causate anche da altre cose, come un soffio al cuore. Quindi, controlla te stesso per scoprire la causa esatta, sì.
6. Pelle secca e capelli danneggiati
I capelli danneggiati e la pelle secca possono essere segni di carenza di ferro. Il ferro basso può abbassare la quantità di emoglobina nel sangue e ridurre la quantità di ossigeno nelle cellule della pelle e dei capelli.
Quando i capelli e la pelle sono privi di ossigeno, possono renderli secchi e danneggiati. La mancanza di sangue è anche associata al rischio di caduta e rottura dei capelli.
7. Problemi con la bocca
I sintomi della carenza di sangue possono essere visti dalle condizioni della bocca. Secondo una pubblicazione della National Library of Medicine degli Stati Uniti, i segni includono gonfiore della lingua, infiammazione e pallore.
Altri studi dicono che la carenza di ferro che provoca anemia può anche causare altri sintomi intorno alla bocca, vale a dire:
- Bocca asciutta
- Sensazione di bruciore in bocca
- Crepe rosse appaiono agli angoli della bocca
- Afte e lesioni
8. Unghie fragili
La mancanza di sangue a causa di bassi livelli di ferro nel corpo può rendere le unghie fragili o ricurve come un cucchiaio. Questa condizione è nota come koilonychia.
Sebbene raro, un primo segno di mancanza di sangue può essere un chiodo che inizia a rompersi. Successivamente, le punte delle unghie si solleveranno e assomiglieranno a cucchiai. Tuttavia, questi sintomi sono effetti rari che si verificano solo nel cinque percento delle persone con anemia da carenza di ferro.
9. È facile formicolio
Come già accennato, l'anemia non è causata solo da bassi livelli di ferro, ma anche di vitamina B12. Bassi livelli di vitamina B12 nel corpo possono provocare danni ai nervi.
Queste vitamine possono stimolare il corpo a produrre mielina, una sostanza grassa che protegge i nervi. Senza vitamina B12, la mielina diminuirà di numero. Di conseguenza, i nervi possono essere disturbati, rendendoti incline al formicolio, sia alle mani che ai piedi.
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10. Sbalzi d'umore
Le persone che soffrono di anemia a causa della carenza di vitamina B12 sono soggette a disturbi dell'umore, come la depressione. Secondo uno studio del 2017, bassi livelli di vitamina B12 possono avere un impatto su una sostanza chimica nel sangue chiamata omocisteina.
Ciò può causare danni al tessuto cerebrale e interferire con i segnali da e verso questi organi, causando sbalzi d'umore. L'impatto a lungo termine, una persona può essere a rischio di sviluppare disturbi più gravi, come la demenza.
Bene, questi sono i sintomi dell'anemia e alcune raccomandazioni per gli alimenti che aumentano il sangue che puoi consumare. Quindi, da tutti gli elenchi sopra, quale cibo che stimola il sangue ti piace?
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