Sorseggiare tè o caffè tra un'attività e l'altra è qualcosa che fanno molte persone. Consapevolmente o no, queste due bevande forniscono anche diversi benefici per la salute, lo sai!
Bene, se confronti la composizione in queste due bevande, quale è considerata migliore? Dai un'occhiata alle recensioni, dai!
Confrontando la composizione di tè e caffè
Sia il tè che il caffè hanno benefici per la salute simili, ma ci sono anche alcuni vantaggi che li rendono diversi.
Web MD afferma che determinare quale sia il migliore tra queste due bevande è una cosa difficile. Questo perché il contenuto di tè o caffè è diverso, così come il ruolo di ciascuno nella dieta quotidiana e i suoi effetti sui diversi sistemi corporei.
Però, linea della salute spiegare alcuni dei confronti e dei vantaggi di queste due bevande. Ecco le informazioni:
Contenuto di caffeina di tè e caffè
La caffeina è lo stimolante più consumato al mondo. Questo composto è un ingrediente che si trova nel tè o nel caffè.
Il contenuto di caffeina nel caffè varia a seconda del tempo di infusione, delle dimensioni della porzione o del metodo di preparazione. Ma, in generale, il contenuto di caffeina del caffè è il doppio del tè, lo sai!
La quantità di caffeina sicura per il consumo umano raggiunge i 400 mg al giorno. Mentre una tazza di caffè (240 ml) che è stata prodotta contiene 95 mg di caffeina. Alla stessa dose, il tè nero contiene solo 47 mg di caffeina.
La caffeina stessa ha diversi benefici per la salute, tra cui:
- Migliora la salute mentale
- Migliora le capacità del cervello
- Ridurre il rischio di diabete di tipo 2
Tè e caffè sono entrambi ricchi di antiossidanti
Gli antiossidanti proteggono il corpo dai danni radicali che possono anche prevenire lo sviluppo di malattie croniche. Fortunatamente, sia il tè che il caffè hanno ricchi antiossidanti, soprattutto polifenoli che possono migliorare la salute dell'intenditore.
Uno studio sulla rivista Preventive Medicine chiamato tè nero contiene teaflavine, thearubigina e polifenoli della catechina. Mentre il caffè, in uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, contiene flavonoidi e acido clorogenico.
Di seguito sono riportati i benefici del tè o del caffè in base al tipo di polifenolo:
- Teaflavine e thearubigin inibiscono e uccidono la crescita delle cellule del cancro del polmone e del colon, come affermato nel Journal of Food Biochemistry.
- L'acido clorogenico può anche inibire la crescita delle cellule tumorali, secondo una ricerca nel Journal of Evidence-Based Integrative Medicine
Oltre alla loro attività antiossidante, i polifenoli in uno studio italiano sono stati anche collegati alla loro capacità di ridurre le malattie cardiache.
Entrambi sono in grado di aumentare il livello di energia
Sia il tè che il caffè possono aumentare la tua energia, ma in un modo diverso.
L'effetto energetico del caffè
Il caffè aumenta la tua energia dal suo contenuto di caffeina. Attraverso la caffeina, la tua stanchezza diminuirà mentre la tua concentrazione aumenterà. Entrambi questi effetti sono accompagnati da un aumento della dopamina e da un'inibizione dell'adenosina nel corpo.
La stessa dopamina è un composto chimico che può aumentare la frequenza cardiaca in modo che ti sentirai come una persona nervosa. Mentre l'adenosina dà un effetto sonnolente, quindi, inibendolo, il caffè allevia l'affaticamento del corpo.
L'effetto energizzante del tè
Sebbene il tè abbia un contenuto di caffeina inferiore, ma il contenuto di L-teanina che è un potente antiossidante per stimolare il cervello è abbondante in questa bevanda.
A differenza della caffeina, la L-teanina può fornire un effetto antistress aumentando le onde alfa nel cervello in modo da diventare più calmi e rilassati.
Questo effetto è diverso dal caffè, perché sarai rilassato, ma comunque vigile senza addormentarti. Ecco perché questa combinazione spiega perché il tè può fornire un'energia calmante rispetto al caffè.
Quindi è meglio bere tè o caffè?
Il caffè ha un contenuto di caffeina più elevato rispetto al tè, il che può essere utile se stai cercando una rapida sferzata di energia. Tuttavia, il caffè può anche causare ansia e disturbi del sonno in coloro che sono sensibili alla caffeina.
Se sei sensibile alla caffeina, il tè potrebbe essere una scelta migliore. Questo perché il contenuto di L-teanina in questa bevanda può fornire comfort e tranquillità mantenendoti comunque sveglio.
Qualunque sia il tipo di bevanda che scegli, adattala alle tue esigenze e condizioni di salute. Soprattutto, per i massimi benefici, evita di berlo in eccesso, sì.
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